Pastel frio de carne y pollo

Pastel de pollo, carne y salchichas INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 250 gr. de ternera picada 1 muslo y contramuslo de pollo deshuesado, sin piel y picado 2 salchichas frankfurt grandes 1 diente de ajo picado 1 huevo batido 3 cucharadas de queso Parmesano rallado 2 rebanadas de pan sin corteza 1 ramillete de perejil picado 1/2 cucharadita de café de nuez moscada molida Pimienta negra molida 4 cuch ...

INGREDIENTES: 250 gr. de carne picada 1 cebolla mediana 1 lata de pimientos de piquillo 1 ajo 6 quesitos 3 ó 4 lonchas de jamón Sal y pimienta Perejil Tabasco Orégano 2 ó 3 huevos Queso rallado al gusto 1 cucharada de harina 1 vaso de leche 1 cucharada de mantequilla Nuez moscada ELABORACIÓN: Untar un molde con mantequilla o aceite para que no se peque al querer desmoldar Haremos capas en el ...

Un pastel salado, una verdadera delicia, un vicio de pastel que no puedes dejar de comer. En realidad es mucho más fácil de lo que parece, aunque le he puesto dificultad media, pero más que nada por que toma algo más de tiempo que la media de recetas, por lo demás es pan… perdón, pastel comido!. Hace tiempo que tenía esta receta en la recamara, por cuestiones varias no me ha sido posible pos ...

Un pastel salado, una verdadera delicia, un vicio de pastel que no puedes dejar de comer. En realidad es mucho más fácil de lo que parece, aunque le he puesto dificultad media, pero más que nada por que toma algo más de tiempo que la media de recetas, por lo demás es pan… perdón, pastel comido!. Hace tiempo que tenía esta receta en la recamara, por cuestiones varias no me ha sido posible pos ...

Este año me fui a casas de unos amigos a celebrar la Noche Buena. Hacia varios años que no íbamos. Para la ocasión lleve un pastel de pollo y una tarta de bizcocho de amaretto con buttercream de mascarpone y vainilla. Las fiestas solemos celebrarlas a nuestra manera, no solemos comer surtidos navideños. Y ,como mañana tengo la fiesta de cumpleaños de mi pareja, tenemos en casa cena con los amig@s ...

Receta de Pastel de Carne Pastel de Carne de pollo y ternera al horno. Una receta completa preparada en un periquete. Ingredientes: 300 gr de carne de pollo picada 300gr de carne de ternera picada Cebolleta Ajos Jamón serrano Huevos 1 sobre de crema de champiñones 1 vaso de nata líquida Sal Pimienta ¿Cómo se hace el Pastel de Carne? 1. En un bol ponemos 2 huevos, media cebolleta picada muy fin ...

Esta receta me la ha dado mi amiga Isabel. Me la dio a probar una vez y la verdad es que tenia ganas de hacerla, a si que hoy me he puesto manos a la obra. Ingredientes: 1/2 kilo de pechuga de pollo picada ( yo le pedí al carnicero que la pasara dos veces) 1/2 kilo de carne de cerdo( también picada dos veces). 2 huevos. 1 sobre de sopa de champiñones. 1 cebolla. Aceite de oliva virgen extra. Sal. ...

Esta receta tiene muchas opciones: me parece perfecta como entrante servido en porciones o de plato principal acompañado con una guarnición. Se puede servir en caliente o frio con alguna salsa como la tártara. Ideal para la cena como segundo tras una cremita. Es versátil, saludable y sencillo, una variante diferente del pastel de carne al que estamos acostumbrados, con más verdura y carne de poll ...

Receta sencilla y rica, rica. Ingredientes: 2 batatas. 2 patatas. Aceite. Sal. Pimienta negra. Laurel. Mantequilla. Leche. Carne picada. 1 Cebolla. Zumo de limón. Miel. Solomillos de pollo. Manos a la obra: Primero adobamos unos solomillos de pollo en limón, y miel para vayan que cogiendo el sabor. Cocemos en agua con sal, laurel y […]

Hoy os traigo un sencillo y rico pastel de calabacín y carne picada. Como veréis es un plato muy completo ya que lleva carne, hortalizas y queso por lo que os servirá como plato único. Además es una receta que esta igual de rica fría que calienteasí que haga frio o calor esta receta nunca falla. Para preparar este rico pastel te harán falta estos ingredientes: 400 Kg de carne picada (de la qu ...