Cocina

Cuuking! Idea guardada 233 veces
La valoración media de 505 personas es: Excelente

Pastel frío de jamón y queso con pan de molde

Pastel frío de jamón y queso con pan de molde


¡Ya tenemos otra versión del pastel frio con pan de molde! He vuelto a caer en la tentación ,esta vez con un relleno bastante diferente al resto de pasteles que hemos publicado. Hemos cambiado la mayonesa por queso crema ¡Y ha quedado delicioso!

Para terminar de completar el relleno he utilizado jamón cocido, aceituna y unos pimientos del piquíllo asados ¡Me encanta esta combinación de ingredientes!

De todas formas, como os digo siempre lo mejor de estos pasteles es que los podemos adaptar a nuestros gustos o a lo que tengamos en la nevera. ¿Porque no cambiar el piquillo por unos tomates secos? o las aceitunas por maiz? ¡Si! ¡Claro que si! Adapta la receta a tus gustos y seguro que triunfará en la mesa

¡Vamos a por la receta!
Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like!
Ingredientes
500gr de queso crema
200gr de jamón cocido a daditos
3-4 pimientos del piquíllo asados
Un puñadito de aceitunas verdes sin hueso
6 rebanadas de pan de molde sin corteza
Oregano
Sal y pimienta

Pastel frío de jamón y queso con pan de molde


Cómo preparar el pastel de jamón y queso con pan de molde

1.- Comenzaremos preparando todos los ingredientes del relleno, es decir: picamos las aceitunas y los pimientos del piquíllo y cortamos a daditos el jamón cocido. Por otro lado removemos bien el queso crema para que esté más cremoso.

2.- En un bol mezclaremos todos los ingredientes anteriores incluido el queso. Añadimos también un toque de oregano y pimienta negra. ¡Ya tenemos listo el relleno!

3.- Una vez tenemos el relleno comenzaremos a montar el pastel. Cubrimos un molde de bizcocho rectangular con papel film. El el fondo colocamos dos rebanadas de pan de molde.

4.- Añadimos la mitad del relleno y alisamos. Colocamos de nuevo otra capa de pan de molde, añadimos el resto del relleno y terminamos con otra capa de pan. Si veis que las rebanadas no ajustan y hay huecos podeis poner trozos de pan recortados al tamaño necesarío

5.- Hacemos un poco de presion con las manos para asentar bien el relleno. Tapamos con film y dejamos enfriar, al menos una hora.

6.- Desmoldamos directamente sobre la fuente donde lo vayamos a servir acabamos de cubrir con un poco más de queso crema y decoramos de la forma que más nos guste, yo esta vez he utilizado unas tiras de pimientos del piquíllo y una aceitunas a rodajas

Espero que os haya gustado receta de pastel frío con jamón y queso, que os animéis a hacerla en casa. Ya sabéis que nos hará mucha ilusión si subís una foto de vuestra receta a las redes y nos etiquetáis ¡Así podremos ver lo bien que os ha quedado!
Pastel frío de jamón y queso con pan de molde


Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo ;)



Fuente: este post proviene de Cuuking!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Costillas con salsa barbacoa {en olla lenta}

¡Por fin! Ya tenéis aquí nuestra primero receta en Olla lenta! Unas deliciosas costillas con salsa barbacoa y unas patatas de guarnición ¡Para chuparse los dientes! Para los que aun no lo sabíais, hac ...

Croquetas de garbanzos

Hoy os traigo una receta que tenia muchas ganas de enseñaros.. Ya sabéis que en casa estamos, poco a poco intentando coger mejores hábitos en las comidas y por eso estamos intentando aumentar el consu ...

Etiquetas: Para picar

Recomendamos

Relacionado

Ensaladas Para picar Pescados y mariscos

Pastel frío de atún, piña y surimi con pan de molde ¡Fácilisimo!

¡Al final no he podido evitarlo! He vuelto a caer en la tentación de hacer otro pastel con pan de molde ¡Es que son tan fáciles de preparar! Esta vez el relleno ha sido una adaptacion de una receta que mi madre ha preparado un montón de veces, la ensaladilla de surimi y piña. Una receta mu sencilla y sin complicaciones típica del verano. La piña le da ese toque ácido, fresco y jugoso ¡Irresistible ...

Pan Entrante Tartas saladas

Pastel salado de pan de molde con jamón, queso y bacon

Pastel salado de pan de molde con jamón, queso y bacon Hoy os trigo un pastel de pan de molde relleno de jamón y queso al horno. Está muy bueno, es sencillo y es ideal para preparar una cena informal o un pica pica. Estos pasteles salados siempre gustan y quedan muy bien, este de jamón y queso es como un bikini pero preparado al horno y un poco más contundente, pero está muy bueno. Es un pastel m ...

Bocadillos y sándwich Carnes Entrantes ...

Pastel frío de pollo y piña con pan de molde

Vídeo receta del pastel frío de pollo y piña con pan de molde: Pastel frío de pollo y piña con pan de molde Dificultad: fácil                  Raciones: 6 – 8 personas         Tiempo: 10 minutos más refrigeración Ingredientes: 350 gr de pollo limpio y cocinado; yo he usado restos de pollo asado 400 gr de piña limpia 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 250 gr de mahonesa 50 gr de tomate ...

aperitivos huevos platos de fiesta

Pastel frío de pan de molde

Tal como comentaba en la entrada anterior, el verano es tiempo propicio para eventos, fiestas, reuniones y celebraciones varias. Éste último fin de semana dimos el pistoletazo de salida a las fiestas de mi pueblo y las comenzamos con la ya tradicional comida vecinal. En las casas que se apuntan se preparan uno o varios platos, tanto dulces como salados, y se llevan al salón polivalente, donde tien ...

general para picar pescados y mariscos

Pastel frio de atún con pan de molde.

Hoy vamos a preparar un riquísimo pastel de pan de molde de atún y algún que otro ingrediente más. Esta receta se puede preparar con antelación, y así lo tendréis listo para una comida en familia o con amigos, para una cena, es ideal para esas ocasiones, ya que cunde mucho, y sacia bastante. A nosotros nos encanta, y lo suelo hacer de vez en cuándo. Este en particular, lo preparé para una cena f ...

recetas de primeros entrantes tapas ...

Pastel de jamón con pan de molde

. Pastel de jamón con pan de molde, historia: Vamos con una nueva receta que nos trae María Jesús, en cuyo blog “Cocina a buenas horas“, podréis encontrar deliciosas recetas. Para estar al tanto de todas las novedades que vayan surgiendo en su blog, podéis seguir su página de Facebook. Pastel de jamón con pan de molde, la receta: Os traigo una receta que casi tenía olvidada. El pastel ...

Aperitivos Comida para llevar Jamón York ...

Pastel de pan de molde, jamón y queso

¿Quién no ha hecho alguna vez el clásico pastel de jamón y queso con pan de molde? Siempre te saca de un apuro y está igual de rico tanto frío como caliente. Yo lo llevo haciendo toda la vida pero este tiene algo diferente que encontré en una revista, y es el toque dulzón que le da el caramelo en la parte superior que es todo un acierto en mi opinión. Este pastel es ideal para un picoteo, para ll ...

BOCADITOS PARA FIESTAS BUFFET FRÍO DE FIESTA COCINA PARA LLEVAR ...

Pastel de marisco con pan de molde

Esta pastel de marisco con pan de molde es un plato muy festivo que se prepara con ingredientes sencillos y sin complicaciones. El paté de marisco que nos sirve de relleno se puede usar también en tartaletas y canapés, o simplemente untado en tostaditas de pan. INGREDIENTES para 6 raciones 9 rebanadas de pan de molde sin corteza o 3 planchas de pan de molde 250 gr de colas de gambas peladas 2 cuc ...

atún bimbo ensalada ...

Pastel frío de atún con pan de molde

El pastel de atún frío con pan de molde es un entrante muy rico, vistoso y además fácil de preparar. Los rellenos tienen mil versiones y la mejor inspiración es abrir el frigorífico y prepararlo con lo que nos encontramos dentro. Debe llevar algo de ensalada, algo de proteína y mayonesa o salsa rosa. Así que os voy a contar cómo he preparado yo éste, pero suelo hacer otras versiones con muchos men ...

sin categoría atún celebraciones ...

Pastel de atún frío con pan de molde. ¡Muy fácil y SIN COCINAR!

Para 26 cm (12 reciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Preparar un pastel de atún frío redondo con pan de molde es facilísimo. Créetelo porque te enseño cómo prepararlo en muy poco tiempo y con un resultado maravilloso. Es perfecto para cualquier celebración y más ahora en verano que apetece comer cosas fresquitas. Te traigo dos opciones diferentes de relleno, pero ya sabes que estos pasteles ...