Pata de pavo asada al horno

Nunca había hecho en casa pierna de pavo al horno, así que cuando hace poco la vi en el supermercado pensé que sería interesante probar, aunque tenía un poco de miedo a que quedara muy seca. Después la ví en un blog que seguro que todos conoceis, Gastronomía&Cía, y me lancé, aunque con unas pocas variaciones. En primer lugar tengo que decir que en la etiqueta del super ponía patorra de pavo, cosa ...

Vacaciones, agosto, tiempo de barbacoas, de reuniones, de fiestas, de compartir momentos con amigos, vecinos etc... Y nada mejor que hacerlo con una buena comida je,je,je. El lechón es un cochinillo recien destetado, que su única alimentación ha sido la leche materna y por lo tanto posee una carne tierna y exquisita que además podemos encontrar a precios económicos. Esta pata de 2´5 kg. no llegó ...

De vuelta de la "resaca" navideña os dejo una receta con pavo que es otro de los productos típicos de estas fechas. Compré la patorra porque me hizo gracia "semejante pata", la metí al horno y mientras tanto pensaba que se quedaría seca pero ¡no!! nada más lejos de la realidad, quedó súper jugosa y buenísima. Fácil de preparar, la podemos dejar encaminada o lista con horas de ...

Mejor de Cochino Negro Canario, ¡donde va a parar! Un clásico en Canarias, aunque mucha gente la prepara para Navidad, la verdad es que la pata de cerdo asada es una habitual de nuestra nevera, pero la de supermercado, ya lo de hacerla uno mismo en casa, se deja para celebraciones de cualquier tipo. Una buena mesa canaria sin un platito de pata, como que no es lo mismo. Al igual que un desayuno ...

Careta asada al horno Receta de Javier Romero Tiempo 60 min. | Comensales : 6 Careta asada al horno ,historia: La careta o jeta de cerdo asada es uno de los platos estrella de la gastronomía salmantina, que podemos encontrar prácticamente en todos los bares.  Nosotros la coceremos antes unos 20 minutos y luego la pasaremos por el horno.  Así conseguimos ablandarla primero, cociéndola en su jugo, p ...

Ingredientes: Para el Pan: 250 grs. Bebida de soja. 25 grs. Levadura fresca. 250 grs. Harina integral. 250 grs. Harina de fuerza. 5 grs. Sal. 10 grs. Azúcar. 10 grs. Leche en polvo. 1 grs. Miel. 50 grs. Mantequilla. Un poco de agua para pintar por encima. Semilla de sésamo para poner por encima. Pincha aquí para ver como se hace el pan. Para el relleno: Pimiento asado. Pincha aquí para ver como se ...

Bienvenidos Troopers una semana mas al canal de cocina. Hoy vamos a cocinar unos muslitos de Pavo a la Hidromiel, usaremos Hidromiel en su variedad Dulce Ingredientes: Muslitos de Pavo 1 Limon Sal Pimienta Cabeza de Ajos Chorrete de Aceite 2 Cebollas 200 Ml de Hidromiel Trozos de Calabaza Comenzamos nuestra receta colocando los muslitos de Pavo en una bandeja de Horno, le agregamos el jugo de ...

Os apetece un plato sano,ligero y rico?...Estos solomillo de pavo cumplen todos esos requisitos. Con pocos ingredientes y en poco tiempo hacemos un plato muy rico y vistoso. Ingredientes: - 2 solomillos de pavo - 1 lata de champiñones enteros - unos pocos espárragos verdes, (yo congelados) - una cucharadita de romero molido o en rama - una cucharadita de tomill ...

Hola¡¡ Me encanta el cordero asado¡¡ Hacía ya más de un año que no lo hacía, pero ayer, en Mercadona me encontré con estas paletas de cordero que venden congeladas y que son geniales. La dejé descongelando toda la noche y hoy me he puesto manos a la obra. Es una receta fácil y sencilla. Además, es ideal para hacerla la noche de Navidad o Noche Vieja, no te parece? Ingredientes: 1 paleta de cord ...

Un asado a la española, con cebollita, ajo, tomate, hierbas y vino blanco. De guarnición patatas y una ensalada. No hace falta complicarse más y es difícil comer mejor. ¿Te animas? Además el pavo es muy navideño, es ligero, es digestivo y no es caro. Y rico, riquísimo. Otra versión de un clásico no tan navideño. Ingredientes 6 personas: 2 muslos de pavo con su contramuslo, aproximadamente 2 Kg 8 ...