Patas de pollo con macarrones al curry

Unas ricas lentejas que no puden faltar en la mesa, las legumbres deben ser un plato principal 2-3 días a la semana, pronto viene el calor peso se pueden seguir elaborando con recetas diferentes más refrescantes. Que nunca falten las legumbres en especial para los niños y personas mayores. Hoy ha tocado con mollejas de pollo, muy ricas!!! Ingredientes Para 3 personas Dificultad fácil-Tiempo 45 min ...

Una de las recetas que siempre que la elaboro me recuerda mi infancia. la receta que siempre me ha gustado preparar, pues por los recuerdos digo yo, cuando se sacrificaban los pollos en casa a limpiar y pelar las patas de los pollos, si los pollos ya que eramos 10 en casa con los padres, osea que no era solo un pollo, luego con los años me vengo a otra ciudad y lo sigo haciendo con mis suegros. S ...

Magdalenas con aceite de oliva, si se dispone de moldes de varias formas se le pueden dar la forma que guste. Esta cantidad es para 4 personas. Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 30 minutos-Desayunos, meriendas y postres 4 huevos categoría L 200 grs de azúcar común 200 grs de harina todo uso 100 ml de aceite de oliva virgen 1 sobre de levadura royal 1 c/c de bicarbonato 100 grs ...

El otoño-invierno invita a los guisos y potajes. Yo comencé a elaborar mis guisos de cuchara que para el frío que nos caliente el cuerpo, las legumbres son muy importante en nuestra alimentación. Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 45 minutos-Plato único 250 grs de alubias canela 3 zanahorias medianas 1 diente de ajo 1 cebolla mediana en brunoise 2 c/s de aceite de oliva virgen Pe ...

Ya empieza el calor, así que vamos a aprovechar a un buen guiso de garbanzos antes que el calor apriete más. Un guiso con mollejas de pollo, alcachofas frescas y naturales y un pco de arroz. Espero os guste ya que el olorcito es rico, muy sabrosos. Ingredientes Para 3 personas Dificultad fácil-Tiempo 55 minutos-Plato único 150 grs de garbanzos 60 grs de mollejas de pollo 3 c/s de aceite de oliva v ...

Esta receta se elabora por la zona de Burgos es un plato exquisito, los caracoles se crían en lugares donde hay mucha hierba y en las hojas de las berzas. Ingredientes Para 3 personas Dificultad media-Tiempo 150 minutos-Primeros, aperitivos, entrantes 1 kg de caracoles 200 grs de chorizo de longaniza 500 grs de tomates naturales en juliana 2 cebollas blancas medianas en brunoise 2 dientes de ajo b ...

Vamos a aprovechar antes de que venga el calor a comer un buen plato de legumbres caliente, ya que aunque venga el calor hay que seguir tomándolas pero de otra forma ya en frío para que nos refresquemos, de momento todavía podemos seguir con los guisos. Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 50 minutos-Plato único 3 c/s de aceite de oliva virgen 1 puerro mediano Sal a gusto 1 pimien ...

Los hígados o menudillos de pollo como le hemos llamado toda la vida, no le gusta a todas las personas. También hay quien dice que no le gusta y no los han probado, esa es una gran costumbre que hay, yo como pruebo todo, y los llevo comiendo desde pequeña, era y es un plato que de vez en cuando en casa no falta. Con un buen arroz y darle un sabor rico es una delicia. Ingredientes Para 4 personas ...

Aquí estoy de nuevo. Hoy vengo con este plato de macarrones al horno con bechamel gratinados con tomate y mostaza, solo tienen un detalle importante: la Salsa Bechamel, debe estar bien hecha y un poco liquida al principio. Por supuesto, tiene mucha cantidad de queso. Somos muy ratones en casa y el queso es nuestra debilidad (bueno, voy a la verdad … es MI debilidad …). No os tengo o ...

Hoy toca un buen plato de legumbres, unas alubias con conejo, sano la carne de conejo es muy sano ya que no tiene grasa, y las legumbres también sanas y necesarías para nuestra alimentación. las alubias ya son las últimas de la cosecha del año pasado. Una vez pase el verano a cosechar las siguientes, nada mejor que lo casero. Ingredientes Para 4 personas Didicultad fácil-Tiempo 50 minutos-Plato ún ...