Lentejas de la Armuña con costilla

Unas ricas lentejas que no puden faltar en la mesa, las legumbres deben ser un plato principal 2-3 días a la semana, pronto viene el calor peso se pueden seguir elaborando con recetas diferentes más refrescantes. Que nunca falten las legumbres en especial para los niños y personas mayores. Hoy ha tocado con mollejas de pollo, muy ricas!!! Ingredientes Para 3 personas Dificultad fácil-Tiempo 45 min ...

Un rico plato con las lentejas de la Armuña, tienen la denominación de origen, es la reina de Salamanca, no hace falta dejarla en agua el día anterior, en la receta os lo explico. +Ingredientes 700 grscostilla de cerdo adobada 300 grslentejas de la Armuña 1/2cebolla cortada en brunoise 2 hojaslaurel 3 dientesajo picados finos 1zanahoria grande cortada en brunoise 3 c/saceite de oliva virgen Sal a ...

Vídeo receta de las lentejas con costilla: Lentejas con costilla Dificultad: fácil              Raciones: 4 personas              Tiempo: 50 minutos       Sin gluten Ingredientes: 400 gr de lentejas; yo he utilizado pardina 1/2 kg de costillas de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 2 tomates maduros para rallar o en su lugar tomate rallado o frito 1 patata Sal y aceite de oliva 1 cucha ...

Y hoy toca lentejas con sabor a ahumado. No sé si os pasado eso de coger un producto en el supermercado porque hace tiempo que no lo comíais y de repente, al verlo, os apetece. ¡Seguro que si!. El plato de hoy es, ni más ni menos, la consecuencia de haber pensado en hacerme un rico bocadillo de salchicha Mettenden, una especialidad alemana, de sabor ahumado, que viene embutida en tripa natural. Bi ...

Hoy te mostramos cómo preparar un plato económico y muy típico de nuestra gastronomía, unas riquísimas Lentejas con Costilla de Cerdo y Salchichas. Una receta de cuchara, super sencillo de preparar y con un alto valor nutritivo, si quieres puede ser el plato principal y única de una comida. Mucho mejor dejar reposar durante unas horas o más, quedarán más sabrosas. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: ...

Un asado de costilla con patatas y cebollas sin pelar, un asado con variedad de hierbas arómaticas, es de esos asados que gustan a toda la familia. Y el olorcito que hay en la casa mientras se cocina al aroma de las hierbas, que rico!!! Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 60 minutos-Plato único 1 kg de costilla ibérica de cerdo 1 kg de patatas terciadas 1 kg de cebollas terciadas ...

Hola holaaa!!! Me encantan las legumbres!! y las lentejas es casi que mi favorita. Hoy os traigo una receta tradicional, de las de siempre, y que no por ello deja de ser deliciosa. Con su chorizo, su panceta y su costilla. Creo que también le podía haber puesto un poco de morcilla y otra vez será, porque hasta ahora las hacía solo con chorizo. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 40 ...

Unas cachuelas de pollo con un rico arroz. Las cachuelas o (mollejas) del pollo es su propio estomago, siempre con los recuerdos de cuando se mataba un pollo en casa todo se aprovechaba, ahora ya nos lo venden limpios. Antes para limpiarlas le dábamos un corte a lo largo sin profundizar demasiado para no romper la tela del interior, y de esa piel se tiraba y ya se retiraba la parte central del est ...

Las legumbres forman parte de la alimentación humana desde tiempos muy antiguos. Sin embargo pese a su tradición e historia, su consumo está descendiendo en los países desarrollados de un modo notable. Parece que las legumbres son alimentos más propios de épocas de escasez que de abundancia. Es importante que las legumbres formen parte de nuestra alimentación. Este guiso como todas las legumbres q ...

Lo de las patas de pollo son una debilidad que en cuanto las veo las tengo que comprar y preparar, no es por la carne es que son muy sabrosas y como dice mi marido no dejo nada de buenas que están. Es un plato que lo llevo comiendo desde chica, me encantaaan!!!! Ingredientes Para 4 personas Dificultad fácil-Tiempo 30 minutos-Plato único 900 grs de patas de pollo 1/2 de pimiento rojo 1 cebolla medi ...