Con texturas y sabores Idea guardada 41 veces
La valoración media de 29 personas es: Muy buena

Patatas al horno

Para los amantes de las patatas, os dejo aqui la siguiente receta. Son gustosas y para toda la familia. Con pocos ingredientes tendremos un aperitivo listo para comer…

patatas al horno


A continuación…

Ingredientes:

8 Patatas medianas

2 cebollas

c/s oregano

c/s Aceite virgen extra

c/s pimienta negra molida

c/s romero

c/s tomillo

c/s Sal

c/s hierbas provenzales
Elaboración:

Mientras vamos preparando las patatas, Precalentar el horno a 220ºC durante 40 minutos de cocción. Limpiar bien y Cortar en trozos.

Por otro lado, pelar un par de cebollas medianas y cortarla en juliana. Preparar la fuente mediana para hornear y untar el fondo con un poco de aceite y sal, de esta manera no se pegará a la hora de moverlas.

Colocamos las patatas junto con la cebolla cortada en juliana, agregamos sal y pimienta negra molida, y se termina de espolvorear con las especias.

Hornear durante 20 minutos sin bajar la temperatura. Pinchar las patatas para asegurarse de que estén en su punto.

Sacar del horno y servir inmediatamente.

Nota:

Si se desea podemos usar tambien cebolla tierna, eso ya lo dejo al gusto de cada uno. El tiempo de horneado dependerá del grosor de la patata. Por lo general suele tardar unos 20 minutos de cocción.

Durante el horneado de la patata suelo removerlo un poco para que coja el dorado por todos los lados.

Con Texturas y Sabores

Fuente: este post proviene de Con texturas y sabores , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patatas al horno

Para los amantes de las patatas, os dejo aqui la siguiente receta. Son gustosas y para toda la familia. Con pocos ingredientes tendremos un aperitivo listo para comer… A continuación… Ingr ...

Manzana asadas

Las manzanas asadas son un postre de antaño. Hoy vamos elaborar un postre facil y exquisito. En poco mas de una hora, si sigues esta receta de manzanas asadas al horno al estilo tradicional. A continu ...

Recomendamos

Relacionado

RECETAS CON PATATAS SALSAS Y GUARNICIONES

Patatas con especias al horno

Esta receta de patatas con especias al horno se puede preparar con cualquier mezcla de especias que te guste, sazonadores de carne o mezcla de hierbas provenzales, o algún mix de sabores árabes o asiáticos. Puedes aromatizar con curry, cúrcuma, jengibre… a tu gusto. Las patatas se pueden servir con carnes, huevos, salchichas… INGREDIENTES para 4 personas 3 patatas medianas-grandes nuev ...

guarnicion recetas de segundos

PATATAS DE GUARNICION 2

Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de pimentón, pimienta molida, sal, una pizca de orégano. Se pone a cocer las patatas con abundante agua y sal unos 20 minutos. Pinchar con un cuchillo fino en el centro de la patata para saber si está tierna, aparte cortar la cebolla en juliana y sofreírla hasta que este oscura y reservar. Pelar y cortar las pata ...

recetas con pescado

Lubina al Horno con patatas

Lubina al Horno con patatas La Lubina al horno con patatas es un plato muy fácil de preparar y además, sano y muy nutritivo. Ideal para dietas y menús sanos y equilibrados, o incluso para fiestas y celebraciones. Tan sólo necesitarás 10 o 15 minutos para que el pescado esté a punto. Las acompañamos con unas verduras asadas que previamente tendremos que preparar antes (patatas, pimientos, cebollas. ...

Aperitivos y Entrantes chip de lombarda morcilla dulce ...

Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce

Aunque sea recetas de categoría, también se puede preparar en casa. Solo es cuestión de ponerse en la cocina y ver los resultados. En esta receta tenemos varios ingredientes que habitualmente se usa en cocina. Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina.Ingredientes: 400g puerro 250g patatas 200g manzanas golden 200g cebolla 25g piñones c/s sal c/s pimienta 1 remolacha c/s azucar g ...

Crea tu propio menú Pescados y mariscos Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Bonito con pimientos y patatas

INGREDIENTES 1 kg de bonito 2 patatas medianas 1 cebolla grande 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 2 dientes de ajos grandes Pimiento vera picante (una punta cuchillo) Romero Tomillo Pimienta negra molida Aceite de oliva Vino blanco Sal ELABORACIÓN DE BONITO CON PIMIENTOS Y PATATAS Precalentamos el horno a 180ºC. Lavar y secar el bonito. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas (no muy finas), a ...

carne de ternera patata Salado ...

T-Bone con champiñones al balsámico y patatas fritas

Ingredientes (para 4 personas) Para los T-Bone 4 T-Bone* 4 c/s de aceite de oliva 4 c/s de mantequilla 4 dientes de ajo Para los champiñones: 500 gramos de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo 4 c/s de aceite de oliva 50 gramos de jamón en daditos 1 c/s de mantequilla 50 ml. de vinagre balsámico 1 manojo de albahaca Para las patatas fritas: 600 gramos de patatas 1 litro de aceite vegetal 1 c/p ...

general aperitivos entrantes y acompañamientos

PATATAS ASADAS A LAS HIERBAS PROVENZALES

Ingredientes para 4 personas: 8 patatas nuevas pequeñas (4 si son medianas). 2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de hierbas aromáticas estilo provenzal. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Lavamos bien las patatas con la piel y las cortamos en gajos gruesos. Untamos la mantequilla por toda la fuente que vayamos a usar para asar las patatas. Echamos ...

acompañamiento Salado vegetariano ...

Mini tortillas de verduras

Ingredientes para 6-8 piezas: 300 gramos de patata ½ pimiento rojo 1 calabacín pequeño 2 c/s de aceite de oliva 3 huevos 50 ml. de nata liquida 50 gramos de queso Emmental rallado 1-2 c/s de cebollino en aritos 1 c/c de tomillo picado Sal, Pimienta mantequilla para el molde Preparación: Lavar muy bien las patatas y cocerlas en agua con sal unos 15-20 minutos. Refrescarlas un poco, pelarlas, cort ...

Caballa al horno con patatas

Caballa al horno con patatas Hoy vamos a preparar una receta de pescado azul, muy rica y saludable, caballa al horno con patatas. La caballa es muy sabrosa, es económica y muy sencilla de cocinar. Este plato es perfecto para una comida sana y  rica. Ingredientes: Para 2 personas 2 caballas medianas 2 patatas medianas 1 pimiento verde Un trozo de pimiento rojo Una cebolla pequeña Sal Pimienta negra ...

Carnes y Pescados

Galtas guisadas al horno

Galtas guisadas al Horno Ingredientes para 3 personas 6 Galtas 6 patatas medianas 1/2 kg. de cebollas chalotas 1/2 cabeza de ajos Vino blanco Agua Tomillo, romero Sal y pimienta negra Ingredientes a… cocinar… Esta receta esta espectacular, es muy sencilla pero tiene sus trucos, así que manos a la obra, lo importante siempre es comenzar porque todo lo demás viene de camino. Yo os aconse ...