PATATAS CON CEBOLLA

La tortilla de patatas es una de las recetas más típicas de la cocina española, de hecho es conocida en casi todo el mundo como "tortilla española" y se encuentra en la carta de casi todos los bares y restaurantes del país, aunque no por eso deja de ser un plato atractivo y preciado por los más grandes cocineros. Una de sus variantes más conocidas es la tortilla de patatas con cebolla, q ...

Hola cocinillas,os dejo la receta de esa magnifica tortilla de patatas, buen provecho. Ingredientes : 3-4 patatas grande 8 huevos 1 chorizo 1 cebolla grande aceite de oliva sal y pimienta Preparación: Se pelan las patatas , se lavan y se cortan en rodajas. Las freímos en una sartén con abundante aceite. Cuando estén fritos las sacamos en un cuenco, salpimentamos y guardamos. En otra sartén aparte ...

Ingredientes: 4 patatas grandes. 1 cebolla. 150 gr. de queso Mahón 125 gr de sobrasada Sal y pimienta Aceite de Oliva virgen extra Elaboración: Pelamos y cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en un cazo a pochar lentamente con aceite de oliva hasta que nos cubra la mitad del volumen de la cebolla. Salamos y dejamos cocinar durante unos 40 minutos hasta que nos quede muy melosa y con un poco ...

^^ PASTEL DE PATATAS Y NATA CON BACON ^^ INGREDIENTES^^^^^^^^^^ Patatas nata líquida bacón cebolla aceite para freír sal queso para gratinar PREPARACIÓN^^^^^^^^^^ Cortar las patatas en rodajas y freír , luego la cebolla en arosreservar , en una sartén con algo de aceite freímos el balcón cortado en pedazos, cuando este todo frito cogemos un molde en mi caso redondo desmontable , vamos poniendo una ...

Si hacer una tortilla es fácil, esta lo es aún más, puesto que con excusa de que me sobraron dos claras de huevo, cuando hice unos riquisimos polvorones, la primera solución rápida para consumirlas, fue hacer esta tortilla. Ingredientes (4 personas): 4 huevos 2 claras de huevo 2 patatas medianas 100 g de pimiento rojo y verde, troceado y congelado 100 g de cebolla picada y congelada Sal Aceite de ...

Ya sabéis que uno de mis platos favoritos son las patatas fritas. Hoy os traigo una manera diferente de cocinarlas con una salsa muy especial. Son parecidas a las famosas Bacon Cheese Fries del Foster Hollywood, aunque ya os daréis cuenta cuando veáis la receta que se pueden varias los ingredientes, por lo que podéis ponerles los que más os gusten. Ingredientes: - 5 patatas medianas. - ...

La tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos más típicos de la cocina en España, la definición de tortilla según la RAE es: -Fritada de huevo batido, en forma redonda o alargada, a la cual se añade a veces algún otro ingrediente-, en este caso le añadimos patatas y cebolla. Existen innumerables formas de hacerla y todos conocemos la forma de hacerla en nuestra casa y nuestra f ...

Hoy os traigo una receta de patatas alemanas con cebolla y bacon que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 patatas. - 1 cebolla. - 150 gramos de bacon. - Aceite. - Sal y pimienta. Elaboración: Cocemos las patatas, las pelamos y las cortamos en rodajas. En una sartén con aceite y freímos el bacon en trozos. Sacamos y reservamos. Luego pochamos ...

Sigo experimentando con las recetas de Jamie Oliver y disfrutando mucho con ello. Sus platos están muy equilibrados, las proteínas de la carne, las vitaminas de las verduras y los carbohidratos de las patatas o el arroz. Todos estos platos tienen tres acompañamientos. Pero son recetas sencillas y rápidas de preparar, especiadas y con gran sabor. Te recomiendo que las pruebas, no te van a defraudar ...

En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al Instagram de Susana Ramírez Subiela, "Foodphotografergirl". De entre sus muchas recetas yo he elegido esta tortilla con una capa de un ingrediente que me encanta, la cebolla caramelizada. Susana me ha encantado entrar en tu cocina a tr ...