Patatas con pollo morunos

Ingredientes: 1 Pollo limpio y troceado, 2 cebollas, ras el hanout, caldo de pollo, vino blanco, castañas, ciruelas, aceite y sal. El ras el hanout es una mezcla de especias de origen árabe. Elaboración: Yo he utilizado en este caso para hacerlo una olla. Tenemos un pollo troceado que freímos muy ligeramente en un poco de aceite, apenas un par de vueltas, que tome algo de color. Le echamos aprox ...

Me encantan los pinchitos, de todo tipo, de pollo, de carne, de cordero.....pero en esta ocasión los he hecho de pavo, con una mezcla de especias que se llaman RAS AL HANOUT, y han quedado riquísimos. Aquí es difícil obtener la mezcla de especias que se usan para los pinchitos, pero el otro día en el súper vi un bote de especias morunas, que en realidad son para hacer cous cous, y lo compré ...

Ingredientes para None comensales 1Pollo 2 cebollas ras el hanout caldo de pollo vino blanco castañas ciruelas aceite y sal Yo utilizo para hacerlo una olla. Tenemos un pollo troceado que freímos muy ligeramente en un poco de aceite, apenas un par de vueltas, que tome algo de color. Le echamos aprox. un par de cebollas picadas y un par de cucharadas soperas de ras el hanout (a mi me gusta que ten ...

En casa no se tira nada de nada, el otro día os enseñé la receta de pollo al ras el hanout, y como hice un pollo entero y era grande pues sobró para preparar un arroz. Deciros que estaba buenísimo y el toque ese de las especias estaba muy rico. Como era poco pollo para los 4 que somos en casa, le añadí bastante verdura, ya que acompaña muy bien al arroz y a los peques les gusta mucho la combinació ...

Ras el hanout es una mezcla de hierbas y especias cuyo origen esta el el Magreb. el nombre de esta mezcla significa literalmente "la cabeza de la tienda" lo que significa que el fabricante ha puesto la mejor mezcla de especias que puede ofrecer. De ahí que haya distintas mezclas dependiendo del vendedor. Suele incluir, pimienta negra, cardamomo, comino, nuez moscada, canela, pimentón , ...

La Empana Light de Bego.- Pollo al Horno Ras El Hanout con Patatas al Romero.-Pues hoy toca pollo¡¡¡ Si si, al horno, y riquísimo. Ya sé que hace mucho calor para encender el horno... pero lo bueno de ésta receta es que lo dejas en el horno y te vas de la cocina, pues no necesita mas que darle la vuelta pasados 45 minutos, así que no hay excusa para no preparar esta delicia que realmente vale la p ...

Esta es la primera vez que uso Ras-el-hanout. El Ras-el-hanout es una mezcla de hierbas y especias que usan en Marruecos. La receta que he usado para prepararla es de la cocinera Lola Homar. Cantidad: 1 caldero (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Árabe Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 700 gramos de pechuga de ...

Este pollo es increíble, en cocción lenta queda como si fuera de mantequilla. La combinación de especias de Ras el hanout no es fácil de conseguir ya hecha, pero te la puedes hacer tu mismo.... realmente si lo traducimos significa “Lo mejor de la tienda”, así que ya te puedes imaginar que realmente es una combinación de las mejores especias que tengas por casa. Yo mi Ras el hanout lo hago con pime ...

Ultimamente me ha dado por probar a añadir las especias ras al hanout en diferentes preparaciones, y debo reconocer que el toque que da a los diferentes platos me está sorprendiendo muy gratamente. Esta vez, he vuelto a repetir con el pollo, es sin duda como más me gusta. En el blog podeis encontrar publicadas estas otras dos recetas de pollo especiados con ras al hanout, a cada cual más rica, Pol ...

Algo que no puede faltar en mi cocina??? Las especias... romero, albahaca, perejil, cilantro, tomillo, laurel, cúrcuma, comino, pimientas, nuez moscada.... y seguiría y seguiría nombrando. Me encanta ir a los super o mercados y buscar especias nuevas y probarlas... y así encontré un día el Ras Hanout. El Ras hanout es una mezcla de especias cuyo origen viene de la cocina marroquí... En casa nos e ...