PATATITAS RELLENAS

Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad. ALBERT EINSTEIN Una receta de patatas rápida, sencilla y muy rica. Quedan muy bien como guarnición y excelentes como pincho. ¡Buen provecho!   INGREDIENTES: - 8 patatitas pequeñas. -8 lonchas de beicon. -Aceite para freír. PREPARACIÓN: Las patatas pequeñas se suelen vender como “patatas guar ...

Otra receta más del libro que nos regalaron a Carmen de Yerbabuena en la cocina y a mí en el evento de thermomix que os comentaba en la entrada de los piononos y ya van tres :D Otra vez nos ponemos deacuerdo Carmen y yo para la publicación de una de las recetas del libro y después de los piononos de Santa Fe de Salvador Gallego vino la merluza al vapor con ajada gallega de Pepe Rodríguez y hoy t ...

Me encanta acompañar los asados de carne de patatitas al horno, por ello hoy os traigo una receta que me encanta: patatitas al romero. Podéis utilizar romero seco o fresco, pero el aroma del fresco les dá un aroma inigualable. Por ese motivo, yo tengo siempre una maceta de romero, y voy cortando ramitas poco a poco. ¿Os apetece preparar en casa este acompañamiento de patatas con ayuda de Mycook? ...

Rellenando unas patatas de guarnición con una delicada y sabrosa mousse de salmón ahumado y mostaza obtendremos un vistoso entrante que dejará sorprendidos a nuestros invitados… INGREDIENTES (para 4 personas) – 1 litro de agua- 8 patatitas pequeñas de guarnición (400-500 g aprox.) – 100 g de salmón ahumado – 100 g de queso crema light – 1 cucharadita rasa de mostaza & ...

Este guiso de Bacalao en salsa con guisantes y patatitas es perfecto para esta época del año en la que hace frío y necesitamos tomar platos calientes al llegar a casa. Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo en la cocina, así que no hay excusas para no preparar deliciosos guisos con los que reconfortar y cuidar nuestro organismo en invierno. Además el bacalao es un pescado de toda la vida ...

Otra manera de comer lentejas estofadas, para que no nos falten las legumbres, esta vez con salchicha y patatitas. Te animas? Ingredientes: 250g. lentejas secas 150g. chorizo fresco 150g. tocino 150g. salchichas frescas 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 1 rama de apio 80ml. vino blanco 1 pastilla de caldo aceite pimienta laurel tomillo sal agua Remojar las lentejas un mínimo de 4 horas Rehogar la ce ...

Otro entrante de picoteo de mi cumple, son unas patatitas rellenas de queso de cabra y gratinadas al horno. No tiene más complicación. Herviremos las patatas con la piel, dejaremos enfriar y las cortaremos por la mitad. Las vaciaremos un poco para rellenarlas con el queso de cabra . Gratinaremos en el horno y listo Fácil ¿verdad?

A ver qué os parece esta idea ;) Ingredientes: 6 patatas 1/2 kg. de salchichas frescas de pollo 1 cebolleta 2 dientes de ajos Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Nuez moscada Mantequilla Dijonaisse Maille (mayonesa con mostaza de Dijón) 6 lonchas de queso fundente. Instrucciones: Lavamos muy bien las patatas y las secamos. Les damos varios pinchazos con una aguja de pinchitos. Las ponemos e ...

Las Alcachofas no es que sean mi debilidad, la verdad es que durante mucho tiempo no podía ni verlas. A Javi le gustan mucho y como a mí no me gustan nunca las preparo, de vez en cuando compro alguna en conserva y la pongo de aperitivo con una anchoa pinchada encima y listo.Pero desde hace una temporada han empezado a llamarme bastante la atención. Viviendo en Vinarós justo al lado de Benicarló d ...

Patatitas rellenas INGREDIENTES: 6 patatas 100 gr praliné 100 gr cabales ( también se puede utilizar roquefort es mas suave) PREPARACION: cocer las patatas con piel. vaciar la patata. Rellenar de praliné. Decorar con cabrales, yo también he puesto unas lascas de Emental. Se puede acompañar de una reducción de vino.