Bacalao en salsa con guisantes y patatitas

Ingredientes 4 lomos de bacalao fresco 2 cebolletas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de cayena 100 g de guisantes tiernos 1 vasito de vino blanco Montilla-Moriles1 vaso de caldo de pescado 1 cucharada de harina 1 ramita de perejil 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 8 patatitas de guarnición (tipo Monalisa) Sal Preparación En una cazuela no muy honda sofreímos la cebolleta y los ajos picados, y l ...

Ingredientes 4 lomos de bacalao fresco 2 cebolletas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de cayena 100 g de guisantes tiernos 1 vasito de vino blanco Montilla-Moriles1 vaso de caldo de pescado 1 cucharada de harina 1 ramita de perejil 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 8 patatitas de guarnición (tipo Monalisa) Sal Preparación En una cazuela no muy honda sofreímos la cebolleta y los ajos picados, y l ...

Hacía tiempo que no publicaba una de estas recetas, de las de siempre, de las que tanto me gusta saborear y tanto disfruto cocinando. Uno de los clásicos de mi casa, una cazuela muy completa, muy sana y .... muy, muy rica. INGREDIENTES: 4 trozos de bacalao de buen tamaño 1 patata grande 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate maduro y carnoso 150 ml de vino blanco 2 hojas de laurel agua 1 sobrecito d ...

El bacalao fresco es un pescado blanco al contrario del bacalao salado que es un pescado graso porque al salarlo en su carne se concentra más cantidad de grasa. El bacalao fresco es un alimento muy saludable posee un bajo contenido en grasa,almacena sus reservas de grasa preferentemente en el hígado, empleado para la fabricación de aceite de pescado. Su carne es rica en proteínas de alto valor bio ...

Bacalao y almejas con pimientos y guisantes “fit” Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Pimiento rojo grande 2 Pimientos verdes 3 Ajos 1 Puñadito de guisantes 500gr de Bacalao al punto de sal 1 Puñadito de almejas Cayena Pimienta negra molida Pimentón Dulce 1 Vaso de caldo de verduras Lavamos y cortamos los pimientos. En una sartén pochamos los pimientos y una ...

Un plato sutil y potente de sabor al mismo tiempo. Una delicia! Un plato muy sutil, pero de sabor intenso y que te hará repetir, seguro! Bacalao con guisantes. Podemos usar congelados sin ningún problema. Siempre de máxima calidad para que el plato nos salga mejor. Mira aquí para más recetas con pescado Ingredientes: 4 buenos trozos de lomo de bacalao congelado 400 gr. guisantes congelados 1 cebo ...

Patatas con bacalao, un guiso rico y muy de esta época de Semana Santa. Un plato de cuchara ideal para los días de frío. Un guiso sencillo, muy rico y humilde donde se comía en todas las casas, tanto las patatas como el bacalao, ya que entonces era barato. Los guisos de patatas son una delicia, con poca cosa nos queda un plato bueno, ya sea carne o pescado, las patatas siempre coge el sabor de lo ...

Te apetece una receta de Bacalao fresco en Salsa Verde?. Esta salsa hay que ir moviéndola mientras guisamos ya veras que nos quedará una salsa ligada, muy parecida al Pil Pil y que además la acompañaremos con unos Guisantes y unos Huevos cocidos, todo de rechupete. Ya sabes como siempre si te gusta nuestro vídeo de Bacalao fresco en Salsa Verde puntúalo y compártelo y disfruta con tus familiares y ...

Hoy tenemos un plato marinero ideal para toda la familia, guiso de bonito con patatas y guisantes, una receta con pescado que debe estar presente en tu recetario sin excusas. El resultado de esta receta marinera es excelente en todos los aspectos, además de su exquisito sabor contiene un gran valor nutricional, la combinación de hortalizas y pescado azul lo convierten en un plato muy saludable y n ...

Hoy vamos a hacer un guiso delicioso: patatas con sepia y bacalao. Este plato combina de manera magistral los sabores del mar con la suavidad de las patatas, resultando en una comida muy reconfortante y sabrosa. RECETA DE GUISO DE PATATAS CON SEPIA Y BACALAO La sepia y el bacalao son dos ingredientes que se complementan a la perfección. De hecho el guiso de patatas con bacalao es un clásico de nue ...