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bacalao fresco

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Aunque el pescado que se puede comprar congelado hoy en día tiene las mismas virtudes nutricionales que el fresco, es cierto que el sabor siempre será mucho mejor si optamos por la segunda opción. Un ejemplo es el bacalao. Comprueba lo rico que está bien fresco con las recetas que podrás encontrar más abajo y que han compartido distintos amigos de facilisimo. 


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de tenedor

Para 2 personasIngredientes:- 1 lomo de bacalao fresco- 4 dientes de ajos- perejil picado- aceite de oliva - sal- para el pisto (aquí os dejo la receta: Pisto manchego)Elaboración:Precalentamos el horno a 160 grados y reservamos.Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, y echamos los ajos laminados y las dejamos sofreír hasta que se doren los ajos, una vez hechos los retir ...