Prueba la original forma de cocinar el bacalao que nos proponen desde el blog Alegria en la Cocina: en salsa agridulce picante.
bacalao fresco
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Aunque el pescado que se puede comprar congelado hoy en día tiene las mismas virtudes nutricionales que el fresco, es cierto que el sabor siempre será mucho mejor si optamos por la segunda opción. Un ejemplo es el bacalao. Comprueba lo rico que está bien fresco con las recetas que podrás encontrar más abajo y que han compartido distintos amigos de facilisimo.
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Una de las formas más deliciosas y sencillas de cocinar el bacalao es al Pil Pil. Compartimos aquí la receta gracias al blog Ole Tus Fogones.
Os traemos una receta de cuaresma. Unos deliciosos NUGGETS de bacalao, patata y cebolleta, rebozados con COPOS de TEFF.
Todos los detalles para prepararlo los comparten desde el blog EL NIDO DE MAMÁ GALLINA.
Sopa de sandía con menta, queso freso y bacalao ahumado. Una receta gourmet que comparten desde el blog Oh My Cook! BCN.
Mira qué forma más sencilla de convertir en un platazo unos lomos de bacalao horneados. Una idea de RECETAS ITALIANAS.
Si Masito dice que estas albóndigas de bacalao están brutales, nos lo creemos. ¡Anímate a prepararlas!
Saludable, ligero, original y delicioso es este carpaccio de bacalao
Estas albóndigas son una forma estupenda de tomar bacalao. Con esta receta con salsa verde te quedarán super jugosas
Para 2 personasIngredientes:- 1 lomo de bacalao fresco- 4 dientes de ajos- perejil picado- aceite de oliva - sal- para el pisto (aquí os dejo la receta: Pisto manchego)Elaboración:Precalentamos el horno a 160 grados y reservamos.Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, y echamos los ajos laminados y las dejamos sofreír hasta que se doren los ajos, una vez hechos los retir ...
Si te gustan las tortitas de bacalao, esta receta te encantará, porque las cocinamos con una salsa y camarones (o gambas). El resultado es delicioso.
Nunca nos cansamos de preparar (y comer, claro) croquetas. Estas son de bacalao
Receta sencilla y muy sana, sobre todo si el bacalao y las verduras son de buena calidad, claro.
Junto con PILPILEANDO vamos a elaborar un rico carpaccio de bacalao.