Ingredientes para 400 gr aprox :
2 huevos duros
230 gr. de atún en aceite (peso escurrido)
1 lata pequeña de anchoas (si las podéis encontrar bajas en sal mejor)
Preparación:
Ponemos la mantequilla troceada en el vaso y programamos 2 min - 40ª - Vel . 1 . Si no se hubiera derretido por completo programamos un poquito más.
Añadimos el resto de ingredientes , el atún y las anchoas bien escurridas . Esta vez lo he hecho con anchoas normales , y aunque está riquísimo , en casa estamos acostumbrados a tomar poca sal y para mi gusto está un pelín pasado.
Vamos triturando a Vel 6 de 10 en 10 segundos , abriendo y bajando con la espátula los restos que se van quedando por las paredes del vaso y la tapa hasta que quede una textura fina y suave.
Mi toque personal :
Para despedirme por hoy os dejo el último premio que me han concedido . Esta vez viene de parte de Loli Bravo y su blog Mil y una cosas . Muchísimas gracias por pensar en mi para concederme este premio que ademas de hacerme mucha ilusión me encanta , pues me encantan las mariposas , bueno , y las flores , y todo lo que tenga que ver con la primavera . Ahora me toca regalarlo a 10 blogs con menos de 200 seguidores .
Sancaral
La dulce obsesión de Montse
Yolita´s Kitchen
La cocina de Maria
The shop around the cupcake
De milhojas a perrunillas
Cocina con albamar
Danza de fogones
Descubriendo el pastel
A la hora del té
Muchas felicidades a todos y espero que os guste tantisimo como a mi.
Hasta la próxima
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