Son ingredientes que encuentras en cualquier sitio por lo que no te resultará nada complicado poder prepararlo.
Además el salmón ahumado yo casi siempre lo asocio a fiesta, y mira que es un producto que tenemos todo el año por lo que ya sea para un cumple, reunión de amigos, un sanqueremos o como no... Navidad.
Bueno no aburro más que para empezar la última semana antes de vacaiones mejor no agobiar al personal.
INGREDIENTES:
100 gr salmón ahumado
1 huevo cocido
ralladura de 1 limón
1 cda zumo limón
150 gr queso crema
1 cta salsa perrins
1 cta eneldo picado
1 cta cebollino picado
2 cdas Aceite oliva
PREPARACIÓN:
Troceamos un poco el salmón y el huevo, lo ponemos en el vaso de la batidora de mano, también añadimos el cebollino, eneldo, queso crema, la ralladura, el zumo y el aceite, y damos a la batidora hasta tener una masa consistencia y homogénea. Lo picaremos al gusto, si se quieren trozos un poco más grandes o todo bien mezcladito.
Metemos en el frigo para que coja consistencia al menos un par de horas y servimos acompañado de panecillos
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