Pechuga de pollo a la naranja

Desde que preparé por primera vez esta receta han sido numeras las ocasiones que la he repetido, es muy fácil de hacer y queda muy sabrosa. La encuentro como propuesta ideal  si queremos preparar pechuga de pollo muy sabrosa. 
Podéis seguirme también en facebook : 
https://www.facebook.com/cocinaparapobres


Ingredientes:

pechuga de pollo
harina
sal
naranjas
salsa de soja
alcachofas 
1/2 limón Troceamos la pechuga  y le ponemos un poco de sal, pasamos por harina y en una sartén con un poco de aceite las marcamos.

Una vez tomen un poco de color cubrimos  con  zumo de naranja natural, agregamos una cucharada de soja y dejamos hasta que reduzca la salsa. 

Ponemos agua con un poco de sal al fuego, una vez rompa a  hervir ponemos las alcachofas y dejamos 5 minutos. Escurrimos.

Servimos todo junto y a disfrutar,  podemos acompañar el pollo con arroz, patatas cocidas o asadas, ensalada, verduras... lo que mas nos guste. 

Fuente: este post proviene de Cocina para pobres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos receta pechuga de pollo ...

Buenas, parece que el calor no nos da ninguna tregua, en Sevilla estamos teniendo unos días muy calurosos, dentro de lo malo en el trabajo con el aire acondicionado a penas lo noto. Hoy os traigo una receta super sencilla y muy sabrosa, se trata de filetitos de pechuga de pollo con nata y pimienta ¿ a que suena bien?, pues mejor sabe. Antes de pasar a la receta os dejo el enlace para el grupo q ...

recetas de segundos pollo Índice recetas saladas thermomix

En casa somos consumidores habituales de pollo, una carne blanca poco calórica y que da mucho juego a los platos. A las chicas de la pollería donde compro hace más de 17 años siempre les pido lo mismo y ya saben como ponérmelo en las bandejas. Son un encanto. El muslo y contramuslo les digo que le quiten la piel y me lo abran para hacer a la plancha aunque casi siempre lo hago en el horno. Luego, ...

recetas de segundos carne pollo

Hola a tod@s ¿qué tal? ¿disfrutáis ya de las vacaciones?? a nosotros como he comentado en mas de una ocasión aun nos queda algo mas de un mes y menos mal que no ha sido antes porque tenemos algunas cosas pendiente que requieren mucho tiempo y de otra forma creo que sería imposible. Para hoy traigo una sencilla y sabrosa receta, para preparar pechuga de pollo encebollada sin complicarnos y para ...

general segundos

Ingredientes: 500-600gr de filetes pollo (pechuga o contramuslo) Una cebolla y media 1diente de ajo 2 naranjas 1 chorrito de vino blanco o coñac Harina Preparación:Troceamos el pollo, le echamos sal, lo rebozamos en harina y lo freímos. En una sartén, ponemos el ajo y la cebolla con aceite. Antes de que quede doradito, incorporamos el vino blanco o coñac. Una vez que está pochado, incorporamos ...

CARNES Y AVES Ideas para cenar Recetas ...

"Comer más saludable y cocinar en menos tiempo" ¿Te apuntas Gratis para recibir ideas y recetas nuevas cada semana? me apunto Pechuga de pollo a la provenzal Las recetas de platos con pechuga de pollo (o con pollo en general) no faltan en mi recetario… ni en mi mesa, claro!. Me gusta la carne de pollo porque es muy baja en grasa (sólo contiene el 2%, si se le retira la p ...

general ajos berenjena ...

Hace tiempo que probé lo de marinar la carne y la verdad que fue todo un éxito, nos encantó!!! Recoge todos los sabores de los ingredientes que le pones y su sabor cambia por completo. Así que esta vez me decidí por probar otros ingredientes con la pechuga de pollo. Y... super sabrosa!!! Tengo la "mala" costumbre de no pensar con antelación lo que voy a cocinar el día siguiente, aunque a ...

general

INGREDIENTES: Una pechuga de pollo. Una manzana. 4 pimientos del piquillo. 2 cucharadas de azúcar. El zumo de una naranja. Pimienta. Sal. Para dos bocadillos(200 gr. de harina 5 gr.de levadura,unos granos de sal,un poco de aceite y 100 cl. de agua templada. ELABORACIÓN DEL RELLENO: Cogemos la manzana y cortamos rodajas finitas,las pones en una sartén con un poco de aceite y les echamos el azúcar ...

general carne olla gm

Ingredientes: La pechuga del pollo entera. 1 cebolla. 2 cucharadas de aceite de oliva. El zumo de 2 naranjas. Para macerar las pechugas: Sal. 1 cucharadita de curry. Pimienta molida. 5 clavos de especias enteros. 1 cucharadita de tomillo. 1 cucharadita de canela. Elaboración: Cortamos la pechuga en dados y los ponemos en un tupper. Echamos los ingredientes sólidos de macerar. Cubrimos con el zum ...

Carnes RECETAS SALADAS oriental ...

El pollo a la naranja es un plato típico de la cocina asiática, aunque nos pueda parecer que es difícil de preparar en realidad es todo lo contrario, es una receta muy sencilla que se realiza con productos que fácilmente podemos encontrar en la mayoría de países en estos tiempos. Este guiso consiste básicamente en trozos de pechuga de pollo rebozada y frita cubierta con una salsa de naranja agridu ...

recetas de segundos carnes

Hoy os dejo esta pechuga de pollo rellena, un plato sencillo, fácil y económico, pero muy resultón porque acompañado de unas patatas fritas, una ensalada y una salsita tenéis un buen menú. Este es uno de los platos que he preparado para estas fiestas. Se hace el día antes y eso es estupendo para en el momento de sentarnos a la mesa no tener que estar en la cocina, solo calentar y punto. El relleno ...