Pechuga de pollo a la apimienta

Buenas, parece que el calor no nos da ninguna tregua, en Sevilla estamos teniendo unos días muy calurosos, dentro de lo malo en el trabajo con el aire acondicionado a penas lo noto. 
Hoy os traigo una receta super sencilla y muy sabrosa, se trata de  filetitos de pechuga de pollo con nata (crema de leche) y pimienta ¿ a que suena bien?, pues mejor sabe.

Antes de pasar a la receta os dejo el enlace para el grupo que tenemos en facebook : 
https://www.facebook.com/cocinaparapobres






Ingredientes:
2 pechugas de pollo fileteada
1 cebolla
250 ml de nata (crema de leche) para cocinar 
aceite de oliva
sal
pimienta molida
pimienta en granoSazonamos los filetes de pechuga con sal y pimienta,  reservamos.

Ponemos al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva  y  cocinamos a fuego suave la cebolla, hasta que esté casi dorada. Incorporamos los filetes de pollo, le damos unas vuelta . En último lugar  ponemos pimienta en grano junto a la nata (crema de leche) dejamos cocer unos minutos,  veremos que la salsa espesa  y reduce.

Para acompañarlo podemos poner por ejemplo ensalada, arroz blanco, patatas.. depende gusto o necesidades.  Espero que os guste.

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