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Pechuga de pollo en salsa de nata (crema de leche)

pollo en salsa de nata (crema de leche)


Hoy te enseñamos una de nuestras recetas para preparar pollo de manera rápida y sencilla. Sí ya estas cansad@ de comer filetes de pollo a la plancha o empanados, esta receta te puede ayudar a añadir un sabor diferente a tu plato. 

Para preparar la pechuga de pollo en salsa de nata (crema de leche), vamos a necesitar (ingredientes para 2 personas):

media pechuga de pollo entera

2 cucharadas grandes de aceite de oliva

sal al gusto

pimienta al gusto

100 ml de nata (crema de leche)

1-2 cucharadas grandes de perejil cortado a trozos pequeñitos
pollo en salsa de nata (crema de leche)


Cortamos la pechuga de pollo en tiras de más o menos 5 centímetros. Calentamos la sárten con 2 cucharadas grandes de aceite de oliva. Cuando la sárten esté muy caliente, añadimos las tiras de pollo, añadimos sal y pimienta y las freímos.  Cuando el pollo esté un poco dorado, agregamos 100 ml de nata (crema de leche) y lo mezclamos todo. Freímos 2-3 minutos para que la nata (crema de leche) se ponga más espesa. Y al final ponemos 1 o 2 cucharadas grandes de perejil bien picado y lo mezclamos todo. Y ya está! Super rápido y fácil!
pollo en salsa de nata (crema de leche)


Es perfecto para comerlo acompañado de arroz o de patatas.

Buen provecho,

M&F

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