Pernil rápido a la Barbecue

Una receta deliciosa!! en verdad no creerán los ingredientes que contiene la salsa en la que se marinan y cocinan estas exquisitas costillitas, la primera vez que las hice, ya hace muchos años, todos quedamos encantados, y he de confesarles que cualquier costillar de "Restaurante Afamado" que comíamos posteriormente no nos pareció tan rico como el resultado obtenido con esta receta, en v ...

El pernil o pierna de puerco es una receta navideña. Nuevamente te presento una receta típica de las navidades venezolanas. A continuación te presento la receta para prepararlo. Pernil de puerco Ingredientes 2 cebollas grandes. 1/2 taza de harina. 1/2 taza de aceite de maíz. 4 cucharadas de salsa inglesa. 1 pernil de cochino, puerco o cerdo de 6 kilos. 2 cucharaditas de orégano fresco. 1/4 de taza ...

Ingredientes: 1 pernil de cochino, puerco o cerdo de 6 kilos. 2 cebollas grandes. 1/2 taza de aceite de maíz. 4 cucharadas de salsa inglesa. 1/4 de taza de vinagre de vino o vinagre balsámico. 1 taza de vino tinto. 1/2 taza de harina. 2 cucharaditas de orégano fresco. 1 ramita de tomillo. 2 tazas de jugo de naranja. 4 limones. sal y pimienta al gusto. Preparación: Prepare un adobo licuando la cebo ...

La pierna de cerdo a la cerveza es el asado al horno que más me gustaba comer en las celebraciones navideñas con mi familia en Colombia. Mi mamá solo hacía esta receta para esa época del año y recuerdo que tan pronto comenzaba a hornear el pernil, yo empezaba a salivar con el delicioso olor de la carne aromatizada con clavo de olor y cerveza. Desde que vivo en España esta es la primera vez que hag ...

Ingredientes sepia a la plancha al limón para 2 personas: 2 sepias, 1 diente de ajo, 1 limón, vino blanco, cebolla morada, perejil, sal aromatizada y aceite. La receta de la sepia en sartén con salsa de limón, es una forma sencilla y sabrosa, para comer sepia. Otra forma, disponiendo de barbecue, es a la brasa, aliñada con aceite, perejil y limón (más recetas con sepia). En una sartén, poner 5 cu ...

Este es un plato muy sencillo, sólo se requiere tener lista la Salsa Marinara, que en realidad si la quieres preparar como es debido, sí se lleva su tiempo, por eso yo te recomiendo que prepares en gran cantidad y la guardes en porciones, lo que más o menos calcules que usas cada vez que quieres preparar un platillo con esta Salsa, y congeles las porciones que no vayas a utilizar a corto plazo, en ...

Este día del padre quisimos consentir al papá de la casa con esta rica receta (que a él le encanta) y pues quién mejor que una de sus hijas la cocine, así es que yo sólo estuve supervisando la maniobra en esta ocasión la preparó nuestra niña de 11 años, para que se den cuenta de lo fácil que es espero que se animen Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal 2 kilos de carne de puerco (pierna) ...

pernil de cerdo a la parrilla con papas rotas con crema e hiervas. Leído: 83 | Comentado: 0 | Fecha: 00:23 30/01/2011 ingredientes: 1 pernil de cerdo de unos 5 o 6 kg. de peso,sal, pimienta, nuez mocada, 1 ramito aromatico, 2o3 hojas de laurel,1 copita de cogñac.preparacion:poner en una cacerola el ramito aromatico (peregil, oregano, tomillo,) laurel, con 1 litro de agua, un puñado de sal gruesa, ...

Hoy les muestro como hacer costillas a la coca cola, de una forma muy fácil, rápida y económica. Ingredientes: -1 kg de costillas de cerdo -1 cebolla -1 pimiento rojo o verde -200g de champiñones -100g de pasas -3 vasos de coca cola -Sal, pimienta, comino al gusto Procedimiento : -Aliñar la costilla al gusto -Sofreir para sellar la carne -Freir la cebolla y el pimiento -Añadir los 3 vasos de coca ...

Alberto es un fan de la salsa barbacoa yo creo que digno de llevarlo a un centro de desintoxicación, así que en cuanto abrí la caja de Degustabox de marzo y vi que había salsa barbacoa BBQUE ya supe que una sonrisa de oreja a oreja iluminaría su rostro... jejeje. Y yo, como siempre, lo primero que hice fue la cata "a lo bestia", es decir, tomando una pizca de la salsa directamente del en ...