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Petit Hipperia 2008...una obra de arte anual

FICHA DEL VINO:


CALIDAD / PRECIO: ? ? ? 
NOMBRE: Petit Hipperia 2008. Edición Nº1
BODEGA: Pago de Vallegarcía. Retuerta del Bullaque. Montes de Toledo. Ciudad Real
SITIO WEB:  Pago de Vallegarcía
D.O. / ZONA:  V.T. de Castilla (Montes de Toledo)
TIPO DE VINO: Tinto con crianza
AÑADA / CRIANZA 2008. 10 meses en barrica de roble francés
UVA: Merlot, Cabernet Sauvignon, Verdot, Petit Franc, Shiraz
ALCOHOL: 15%

EDICIÓN LIMITADA 24.000 botellas

PRECIO: 11â?¬
PEÑÍN: --
PARKER: --

DÓNDE COMPRAR:
Méndez León
DONDE PROBARLO:
El Patio de los Naranjos
NOTAS/CURIOSIDADES:

Este proyecto anual, así definido por la propia bodega, es el reflejo de combinar de manera única las diferentes variedades tintas. Las características de cada vendimia y la evolución de las diferentes uvas definirán en cada edición un vino distinto.

Cada año presenta una nueva edición en colaboración con un artista que ofrecerá una obra original para la etiqueta, rindiendo homenaje al caballo, símbolo de la bodega. El artista de esta añada es Alexander Walter, en ella representó un caballo inspirado en los impresionates relieves del altar de Pergamon, en el museo Pergamon en Berlín; un caballo rodeado de dioses, guerrero, con fuerza y vigoroso.

PREMIOS:
Petit Hipperia 2011: GOLD de Mundus Vini 2014
Petit Hipperia 2010: GOLD de Wines & Spirits Competition y SILVER de Cinve Valladolid 2013

                                  

FICHA DE CATA (Febrero 2015):

VISTA:  Capa alta. Color picota oscuro.
NARÍZ:  Intensidad media. Fruta compotada, pimienta, lápiz, madera, minerales, tostados y balsámicos.
BOCA:   Fresco, con volumen. Fruta roja muy madura, guindas en licor, tostados. Elegante, taninos pulidos?quizás demasiado; tiene un final tostado medio que debería ser más largo; creo su momento óptimo fue hace un año.
MARIDAJES: arroces contundentes, carne roja y de caza, jamón ibérico, risotto de setas y verduras braseadas.
TIEMPO DE GUARDA PARA CONSUMO ÓPTIMO: máximo 2014.
OTROS VINOS DE ESTA BODEGA: Hipperia, Vallegarcía Syrah, Vallegarcía Viognier y Miriade

Con ganas de probar las siguientes añadas!

Silvia Alonso

Fuente: este post proviene de Blog de unchanel, donde puedes consultar el contenido original.
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