Picada de ajo y perejil

¡Hola a tod@s! ¿Qué tal ha ido el fin de semana? Yo he tenido un fin de semana muy ajetreado. El viernes que fui a un curso de galletas que me había regalado Ismael por mi cumpleaños y me encantó. Aprendí un montón de cosas e hice unas galletas super chulas que ya os enseñaré en entradas venideras. El sábado y el domingo estuve celebrando mi cumpleaños con mis amigos y la familia y lo pasamos estu ...

Buenos días, ¿Qué tal está transcurriendo la semana? Yo estoy deseando de que llegue mañana porque la semana se me está haciendo bastante larga y con los calores nocturnos que azotan Madrid, poco se puede descansar por la noche, la verdad, menos mal que podemos tirar de aire acondicionado...pero es lo que tiene el verano en Madrid.Hoy os traigo una aplicación (no del móvil jajajaja) de la receta d ...

Buenos días, ¿Qué tal está transcurriendo la semana? Yo estoy deseando de que llegue mañana porque la semana se me está haciendo bastante larga y con los calores nocturnos que azotan Madrid, poco se puede descansar por la noche, la verdad, menos mal que podemos tirar de aire acondicionado...pero es lo que tiene el verano en Madrid.Hoy os traigo una aplicación (no del móvil jajajaja) de la receta d ...

Normal 0 21 El buen tiempo, las vacaciones, el calor son tres grandes aliados de las barbacoas; época propicia para las comidas al aire libre, una filosofía de vida en la época estival cuando el verano se “churrusca” en las parrillas y donde las carnes, pescados, mariscos y verduras pueden asarse e impregnarse del sabor que proporcionan las brasas. En ésta ocasión les prop ...

¡Hola a tod@s!¿Qué tal ha ido el fin de semana? Yo he tenido un fin de semana muy ajetreado. El viernes que fui a un curso de galletas que me había regalado Ismael por mi cumpleaños y me encantó. Aprendí un montón de cosas e hice unas galletas super chulas que ya os enseñaré en entradas venideras. El sábado y el domingo estuve celebrando mi cumpleaños con mis amigos y la familia y lo pasamos estup ...

Buenas tardes, hoy empieza una nueva sección en el blog, tips de cocina (consejos y trucos de cocina). No pretendo ser ninguna maestra (por dios si soy una aprendiz), sólo quiero que conozcáis cositas que a mi me hacen mucho más fácil el día a día y, que quizás, a alguno de vosotros os pueda ser útil. Cómo algunos ya sabéis (sobre todo si me seguís a través de mi página de faceboock), cómo el 50% ...

Esta receta nos podrá servir para hacer una picada antes de comer o antes de cenar. Deliciosos calamares marinados con ajo y perejil. Esta receta se prepara la noche anterior. Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 10 min Tiempo cocción 15 min Ingredientes 500 g anillas de calamar 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de perejil fresco picado 80 ml aceite de oliva 80 ml zumo de limón Pr ...

Esta es una preparación que nunca falla.  Sencilla, rápida y sirve para todo tipo de setas.  Ingredientes: 10 suillus medianos. 3 ajos. perejil fresco picado. aceite, sal y pimienta. Pelamos bien los suillus, ya os enseñamos la técnica aquí, y los cortamos en láminas no demasiado finas. Ponemos en una sartén 2 cucharadas de aceite y doramos un ajo en el. Cuando el ajo empiece a tomar color a ...

¡Hola, Calderer@s! Os traigo hoy una receta de esas que es perfecta para una cena rápida y sin complicaciones, pero que a la vez sea nutritiva y lo mejor, ¡por muy poco precio! Últimamente el perejil de nuestro arriate no hace más que crecer y crecer, y hay que podarlo mucho para que no se agoste, sobre todo los troncos gruesos que se forman. Así que ahora tenemos mucho perejil fresco que gastar c ...

¡Hola, Calderer@s! Os traigo hoy una receta de esas que es perfecta para una cena rápida y sin complicaciones, pero que a la vez sea nutritiva y lo mejor, ¡por muy poco precio! Últimamente el perejil de nuestro arriate no hace más que crecer y crecer, y hay que podarlo mucho para que no se agoste, sobre todo los troncos gruesos que se forman. Así que ahora tenemos mucho perejil fresco que gastar c ...