Empezamos?
Ingredientes :* 3 pimientos rojos
* 1 cucharada de aceite
* 2 dientes de ajo muy picados
* 1 huevo duro
* aceite
* sal
* vinagre
* 1 lata de atún en aceite de oliva
Asar los pimientos, es muy fácil, en una bandeja poner los pimientos con la cuchara de aceite y hornear a 180 ° entre 30-40 min
Sacar del horno dejar enfriar y sacar la piel
Y dejar solo la "carne de los pimientos
Trocear con cuchillo o tijeras y poner en un cuenco con el aceite que han soltado
Cover un huevo
Trocearlo muy pequeño
Añadirlo al bol con los ajos y el atún
Y aliñarlo con aceite, vinagre y sal al gusto
Empatar y a disfrutar
Y...a disfrutar comiendo!!