El otro dia hice un rollo de ensaladilla http://marentrefogones.blogspot.com/2009/07/ingredientes-patatas-guisantes-huevo.html
y como me sobro un poco y en casa se aprovechan los restos de comida pues abri una lata de pimientos del piquillo y los rellene con la ensaldilla que me habia sobrado.
El aspecto impresionante y de sabor no os lo podeis ni imaginar lo buenos que estaban.
Los acompañamos de un poco de jamon serrano con unas tostas a lo provenzal
http://marentrefogones.blogspot.com/2009/02/pan-de-ajo-aromatizado-lo-provenzal.html .
Espero que os gusten si los haceis.