Pimientos rojos para guarnición

Los bocadillos o sándwiches son perfectos para transportarlos. Constituyen una perfecta comida cuando estamos fuera de casa, en la playa, la montaña,... También pueden servirnos como cenas rápidas, así que para que no estéis faltos de ideas, os propongo unas cuantas bastante resultonas y apetecibles. ¡No os las perdáis! Para ver las receta haz clic en sus correspondientes títulos. Sándwich de g ...

Los ingredientes de este sándwich son muy parecidos a los de los rollitos agridulces de salmón y roquefort. A mi la combinación queso crema-salmón me gusta mucho y el puerro le da un puntito especial. ¡Verás como a ti también te gusta! Ingredientes: -2 Rebanadas de pan al gusto -1 Trozo de puerro -1 Cucharadita de mantequilla -salmón al gusto -Queso crema para untar el pan -Una pizca de eneldo Pr ...

Segunda parte del recopilatorio de postres sencillos con más recetas que te van a sorprender. ¡Verás qué poco tiempo te lleva preparar estos postres! Para ver las recetas haz clic en sus correspondientes títulos. Arroz con leche chocolateada El clásico arroz con leche hecho en el horno y con chocolate. A mí no me gusta mucho el arroz con leche, y sin embargo así me encanta. Lo verás en mi blog, ...

Vamos con la segunda y última parte de cremas y patés para untar, tan socorridos y versátiles, ya que pueden servir tanto para una comida de postín o celebración, como para untarte unas tostadas en el desayuno. Para ver las recetas haz clic en sus correspondientes títulos:Foie de pollo Desde mi blog te propongo un paté de higaditos y pechuga de pollo al Pedro Ximénez. Imagina la combinación... Pa ...

Se van acercando peligrosamente las navidades y seguro que más de uno ya está dando vueltas a su cabeza con las recetas con las que espera sorprender a sus comensales. A mí no me gusta estar hasta última hora en la cocina preparando cosas. Soy de las que prefiero que las cosas se puedan ir preparando con antelación y lo único que quede sea montar los platos :D y es por eso que a partir de éste mom ...

Un delicioso puding perfecto para aprovechar los restos de bollería que tengamos. He empleado croissants porque es lo que tenía a mano, pero se me ocurre que también tiene que estar buenísimo con ensaimada, brioche, pan de leche, napolitanas,... o si tenéis en casa varios restos pues los mezcláis todos y mejor, más sabor. La receta requiere chocolate blanco muy picado. Lo podéis hacer sin problema ...

Como me habéis demostrado que la carne picada os gusta, aquí os traigo nuevas recetas, igual de ricas y sorprendentes que las anteriores. Ahora os muestro mi rollo de carne picada relleno de chorizo y queso, un rico pastel de patatas relleno de carne picada de pollo y pavo, unos pimientos rellenos de carne y unas originales hamburguesas enrolladas en hojaldre. ¡Que lo disfrutéis! Para ver las re ...

Pimientos rojos asados - Conserva Los pimientos rojos asados son una delicia, ahora con el buen tiempo suelo consumirlos bastante en ensaladas. Hay varias formas de hacerlos, mi madre y mi suegra utilizan la sartén, pero se lía una humareda que no me gusta nada, aunque quedan muy ricos. Yo los preparo en el horno, como me enseñó Lourdes. La verdad es que es muy cómodo y muy limpio pero tiene un pr ...

Confitura de pimientos rojos para canapés: 1.- Vamos a preparar nuestra confitura de pimientos rojos para canapés. Quitamos los rabos a los pimientos y la membrana blanca que tienen en el interior, los enjuagamos y los picamos en trozos muy, muy pequeños. 2.- Ponemos los pimientos picados, el azúcar, el vinagre y el agua en una cacerola a fuego medio y dejamos que se haga la confitura removiendo c ...

Estamos en una época en que los pimientos están en pleno apogeo, y por eso he decidido hacer una poquita mermelada de pimientos rojos. Es estupenda para acompañar carnes o para hacer deliciosos aperitivos, acompañando a un queso fresco o curado, o tostadas con queso crema y la mermelada encima... en fin, está deliciosa en cualquier caso!! Ingredientes: - 500g de pimientos rojos - 25 ...