Piña con boniato y frutas del bosque

Realizar un flan casero es relativamente fácil, además de poder añadirle sabores y decoraciones a nuestro gusto. Ingredientes (5 flanes): 4 huevos 4 cucharadas de miel ½ l de leche 1 rodaja de piña natural ½ boniato cocido Fondant de dos colores Bolitas de azúcar Preparación: La preparación de un flan es tarea fácil. Para comenzar pelamos y troceamos el boniato cocido a trozos pequeñitos. También ...

Como en casa somos poco fruteros, hay que prepara la fruta como para los críos pequeños, para que nos la comamos. En esta ocasión, he querido combinar la jugosidad y el dulzor del melón, con la textura del boniato y el color de las cerezas, coronando todo ello con miel y decorando con crocanti. Preparación (2 personas): ½ boniato mediano 1 loncha generosa de melón 25 cerezas 2 cucharadas soperas d ...

Como siempre os digo, realizar postres sanos, fáciles y espectaculares, con un poco de imaginación, es muy fácil, hasta para los inexpertos en la cocina. Ingredientes (2 personas): 1 rodaja de piña natural 1 kiwi 1 yogurt natural 2 cucharadas soperas de miel 4 bolitas de chocolate Preparación: Lo más difícil de este postre es la elección de los recipientes donde montaremos el postre. Cortamos una ...

Hace tiempo que no había receta de zumos naturales y como eso no puede ser,  vamos a por ello. Es un zumo de varias frutas entre las que destacan las frutas del bosque, está muy muy rico así que animaros. Ingredientes ( zumo individual ): 1 mandarina 1 ciruela 0,5 cm ( aprox. ) de rodaja de jengibre 5 rodajas medianas de piña en su jugo 4 fresas 6/7 frambuesas 6/7 moras 10/12 arándanos un chorrito ...

Seguimos con postres ricos, fáciles de realizar y aprovechando restos de la nevera. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural azucarado 1 plátano ½ boniato cocido Frutas confitadas 2 fresas en almíbar 2 pelotas de chocolate 2 cucharadas de miel Chocolate líquido (para decorar) Preparación: Repartimos en el fondo de dos cazuelitas de barro el yogurt. Pelamos y troceamos tanto el plátano como el ...

Que semanitas de trabajo, no me dejan ni tiempo para escribir en el blog, pero cocinando y comiendo seguimos. Aunque no lo parezca la primavera ya está aquí, y con ella deliciosas frutas para hacer mermeladas, sobre todo las fresas, creo que es mi fruta preferida y en esta época las compramos por cajas, hay que aprovechar el precio, y a principio de semana de una de esas cajas me sobraron unas ...

Vaya día primaveral que hace hoy. Apetece comer fuera al solecito, con una cañita y a llenarnos de solete. Que ganas de veranito!!! Sé que hay a quien no le gusta el verano, pero yo creo que no tendría problema en vivir siempre en verano, aunque reconozco que un día lluvioso de invierno al lado de una chimenea da mucho juego, o con mantita, peli y sofá, pero bueno, son los menos días, con unos cua ...

Te contamos cuáles son las frutas del bosque más usadas en cocina y te apuntamos varias recetas para que las disfrutes

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar un postre clásico británico: triffle. Bizcocho500 g. de natillas caseras100 g. de frutas del bosque (pueden ser congeladas)200 ml. de nata para montar50 g. de azúcar4 cucharadas de miel2 vasos de agua Ponemos a hervir el agua en un cazo con la miel y lo llevamos a ebullición para hacer un almíbar. Cortamos el bizcoch ...

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta muy primaveral y muy bonito, un bizcocho con frutas del bosque muy de temporada, sencillísimo y original. Ya os traeré alguna receta mas con estas frutas tan bonitas que dan mucho juego y con una vez que las compréis les podéis sacar mucho partido, y hacer varias recetas, yo de momento he hecho este bizcocho con frutas del bosque, unos bombones helados de yog ...