Piña rellena de frutas

Macedonia en piña


Este es el postre que puse estos días que estuvieron cenando en casa mi hermana con su marido y los niños,y me pareció una buena idea y sobre todo muy saludable y económica.

Para mis seguidores de entulinea aquí tenéis un postre muy vistoso,muy fácil y saciante apto para DAS y Exprés 0 pp no hay ni que cocinar y ya veis que bonito queda.

Ingredientes:

Media piña natural

2 manzanas

1 plátano

1 kiwi

1 naranja

1 limón

4 o 5 cerezas escarchadas

Preparación:

Vaciar la piña y cortar el interior en trocitos,guardar la base para poner las frutas.

En un bol vamos poniendo todas las frutas cortadas en trocitos ,al plátano y la manzana le ponemos un poco de zumo de limón para que no oscurezcan.

Una de las manzanas la pelamos,le quitamos el corazón,la cortamos en aros, le ponemos zumo de limón y reservamos.

Con la naranja cortamos la mitad en trocitos y la añadimos al bol,la otra mitad la dejamos en gajos para adornar,reservamos.

Una vez que tengamos cortadas todas las frutas las mezclamos muy bien y las colocamos dentro de la carcasa de la piña y adornamos con las cerezas.

Ponemos nuestra piña en un plato bonito(yo de Platos y Pizarras) y colocamos alrededor una rodaja de manzana ,un gajo de naranja y así sucesivamente alrededor de la piña.

Se puede tener hecho con antelación y así también se integran todos los jugos de las frutas.

Un postre agradable,fresco rico y saludable para todos.

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