Este es el postre que puse estos días que estuvieron cenando en casa mi hermana con su marido y los niños,y me pareció una buena idea y sobre todo muy saludable y económica.
Para mis seguidores de entulinea aquí tenéis un postre muy vistoso,muy fácil y saciante apto para DAS y Exprés 0 pp no hay ni que cocinar y ya veis que bonito queda.
Ingredientes:
Media piña natural
2 manzanas
1 plátano
1 kiwi
1 naranja
1 limón
4 o 5 cerezas escarchadas
Preparación:
Vaciar la piña y cortar el interior en trocitos,guardar la base para poner las frutas.
En un bol vamos poniendo todas las frutas cortadas en trocitos ,al plátano y la manzana le ponemos un poco de zumo de limón para que no oscurezcan.
Una de las manzanas la pelamos,le quitamos el corazón,la cortamos en aros, le ponemos zumo de limón y reservamos.
Con la naranja cortamos la mitad en trocitos y la añadimos al bol,la otra mitad la dejamos en gajos para adornar,reservamos.
Una vez que tengamos cortadas todas las frutas las mezclamos muy bien y las colocamos dentro de la carcasa de la piña y adornamos con las cerezas.
Ponemos nuestra piña en un plato bonito(yo de Platos y Pizarras) y colocamos alrededor una rodaja de manzana ,un gajo de naranja y así sucesivamente alrededor de la piña.
Se puede tener hecho con antelación y así también se integran todos los jugos de las frutas.
Un postre agradable,fresco rico y saludable para todos.