PINTXO DE angulas sucedáneas CON BOQUERONES

Esta es otra receta muy apetecible tanto como aperitivo sobre tostadas de pan,como segundo plato o como cena.Es una receta para incorporarla a una cena de picoteo. Ingredientes cuatro personas: 4 huevos 1 bandeja de gulas 200 gr de gambas peladas congeladas 4 patatas medianas Aceite de oliva Sal Ajo en polvo Pimentón dulce Elaboración: 1.Pelamos y lavamos las patatas.Las cortamos como si fuéramo ...

El otro día, en mi visita habitual a vuestros blogs, me topé con este pintxo de "Cocinar para los amigos" y esa misma tarde lo hice. Muy muy parecidos a los milhojas de calabacín que publiqué AQUÍ, pero no iguales, ya que los de hoy no llevan harina, y también similar al pintxo de ESTA ENTRADA pero incluso el que os traigo hoy es más sencillo de "montar". el sabor, eso si, es ...

Hoy os dejo este aperitivo de endivias (o endibias) con gulas al ajillo, tan fácil de hacer y tan rico, que estoy segura de que repetiréis la receta muchas veces en vuestra vida. Es muy ligero y bajo en calorías, perfecto para los menús de estos días de celebraciones. Eso sí, hay que hacerlo en el momento en el que vayamos a comerlo para que las gulas no se nos queden frías. Vamos a ponernos el de ...

Estoy segura que las gulas es uno de los ingredientes especiales que la mayoría incluimos en nuestras cenas navideñas. Yo también. Pero, ¿sabemos realmente qué son? Las gulas son un sucedáneo de las angulas, un alimento que la gran mayoría no podemos permitirnos. Generalmente las cocinamos con aceite, ajo y guindilla salteada, pero la realidad es que podemos usarlas de una forma más original ...

¿Quien tiene ganas de cocinar cuando aprieta el calor?.. Una frase recurrente para introducir un plato frío que requiere poco tiempo de preparación y que además lo puede hacer cualquier persona. Pero hay platos y platos y este se merece una mención especial; pero qué rico está por Dios!.. Para hacer esta ensalada tenéis suficiente con un paquete de gulas para dos personas, pero también podéis inve ...

Seguimos con las recetas sanas, que hay que comer todos los días pero no hay que aburrirse, sobre todo con los pescados, que no se que pasa, que hay temporadas que parece que no salimos del filete a la plancha, así que hoy toca algo ligerito pero muy muy rico. Para chuparse los dedos!. Os invito a probarlo. Ingredientes (para 2 personas): - 18 gambas enteras (langostinos congelados, de los gordito ...

Si os gustan las gulas, hoy os propongo estas tostas, son muy fácil y rápidas de preparar.- Pan de payés o similar- Un paquete de gulas- Un buen puñado de gambas peladas- Aceite- Un diente de ajo laminadoPoner un poco de aceite en la sartén y dorar el ajo. Echar las gambas y, cuando ya están casi echas, agrepar las gulas. Saltear.Se le puede poner también una cayena, pero yo no le echo por los peq ...

He tenido la suerte de viajar y conocer prácticamente toda la geografía española, aunque mi paso por algunas ciudades, en la mayoría de las ocasiones era fugaz, lo justo para visitar a clientes y distribuidores, o las delegaciones de la empresa en la que trabajé durante más de treinta años. La primera vez que visité el Pais Vasco tuvo lugar en el año 1983, fui a Bilbao, ciudad donde con el paso de ...

Esta semana, una receta muy saludable y económica.Emperador con guisantes y gulas. En esta ocasión, salvo el emperador el resto es producto congelado. Y siempre mirando ofertas, puesto que las gambas y las gulas son caras. El emperador o pez espada es un pescado semigraso, que pertenece a la familia de los pescados azules. Rico en omega 3, disminuye el colesterol y es bajo en calorías. Si quieres ...

Entre el 17 y el 25 de abril, fue la Semana del pintxo NAVARRA, y como ya explique en otra entrada anterior, donde os daba la información sobre este evento, participaron 91 establecimientos con dos degustaciones cada uno. Si quereis ver la informacion del evento os dejo el enlace del anterir post.info XII semana pintxo Navarra He visitado unos 12 locales en total, y probado unas 24 degustaciones, ...