Pisto exprés en freidora de aire

Sácale partido a tu Airfryer con esta receta de pisto sencilla, sabrosa y perfecta para dejarla ya lista en el táper. Aprovecha también para sacar partido a esas verduras que se te quedan al fondo de la nevera y que no sabes qué hacer con ella. Eso si, te recomiendo que las verduras las cortes en dados pequeños, especialmente la patata, para que se cocine bien.

Ingredientes

Para 1-2 personas

1 calabacín

1 cebolla

1 pimiento rojo

1 patata

1 zanahoria

4 cdas. de tomate triturado

1/2 cdta. de pimentón

1-2 huevos

Elaboración


Precalienta la airfryer 5 minutos a 200 °C.

Corta las verduras en trozos medianos; a mí el ajo me gusta añadirlo rallado. Pon las verduras en un bol o directamente en una fuente para horno, y mezcla con 4 cucharadas de AOVE, sal y pimienta al gusto.

Mete la fuente y cocina 20 minutos a 190 °C. Pasados 10 minutos, remueve las verduras.

Saca la fuente, añade el tomate, el pimentón y mezcla bien. Cocina las verduras 10 minutos más a 190°C, según te gusten más o menos blandas.

El pisto ya estaría listo pero a mi me encanta con huevo. Casca 1-2 huevos sobre el pisto y cocina en el Airfryer durante 10 min a 190º

Ver video receta

Fuente: este post proviene de SHOOT THE COOK, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una receta sana, rica y fácil. Estas fajitas de pollo al Airfyer es una de las 50 recetas que encontrarás en mi nuevo Libro “RECETAS CON AIRFRYER”. Este plato es perfecto para hacer una ce ...

¿A quién no le gusta el fuet? Este tartar de fuet es sencillo, económico y resultón. Perfecto para triunfar en cualquier evento, como entrante o como picoteo para cenas con amigos o familia. Guarda es ...

Esta empanada de pulpo es una receta atemporal y deliciosa. Perfecta para ocasiones especiales y teniendo en cuenta cómo está el precio de todo, mejor que te cundan bien las patas de pulpo. Ingredi ...

¿Antojito de pizza? Estas fajipizzas de calabacín son una solución rápida y saludable. Queda muy bien con calabacín o berenjena como base y luego puedes añadirle por encima los ingredientes que quiera ...

Recomendamos

Relacionado

cenas recetas

Una receta sana, rica y fácil. Estas fajitas de pollo al Airfyer es una de las 50 recetas que encontrarás en mi nuevo Libro “RECETAS CON AIRFRYER”. Este plato es perfecto para hacer una cena rápida y sin mucho esfuerzo. Ingredientes Para 4 – 6 fajitas 1/2 cebolla ⁠ 1 pimiento verde ⁠ 1 pimiento rojo ⁠ 1 pechuga de pollo entera ⁠ 1 cdta. de cebolla o ajo en polvo 1 cdta. de ...

Platos principales Recetas

Para este plato de pollo asado al Airfryer o a la freidora de aire voy a compartirte un adobo que hace que el pollo quede jugoso y con mucho sabor. Va acompañado también de patatas y manzana que le queda estupendo a esta combinación. También te dejo indicaciones para hacerlo al horno. Ingredientes Para 4 raciones 1 pollo troceado⁠ 1 Cebolla⁠ 1 Patata 1 Manzana ADOBO⁠ 4 cdas. de aceite virgen extr ...

Pisto de verduras El pisto de verduras es una receta tradicional que se elabora con verduras de temporada. Es una receta sana y sabrosa. Aprovechamos que tenemos unas estupendas verduras recién cogidas del huerto para preparar este delicioso pisto de verduras al que lo acompañamos con huevo. Un almuerzo rico y nutritivo. Ingredientes: Para 4 personas 3 berenjenas medianas 1 cebolla fresca 4 pimien ...

general las recetas de mis abuelas recetas de la abuela mª luisa ...

Ingredientes para 6 personas 1 calabacín pequeño 1 trozo de calabaza 1 patata mediana 1 berenjena pequeña 1 puñado de judías verdes 1 zanahoria 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento 2 dientes de ajo 1 trozo grande de chorizo de guiso Aceite de oliva, pimentón, sal y pimienta Elaboración Lavamos, pelamos y cortamos en daditos todas las verduras y las colocamos en una cazuela todas juntas y en crudo. Añad ...

Recetas Mambo Verduras Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org ¡Qué rico! Este sencillo pisto casero que hemos hecho con Mambo, podéis comprobar que es muy fácil de hacer y está riquísimo. Hemos utilizado verduras naturales, ya que nos habían dado de un huerto y queríamos hacer una receta solamente con esas verduras, y que mejor receta que un pisto jejeje. Espero que os guste nuestra sencilla receta. Detalles d ...

recetas de primeros chipironazul cocina ...

El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en una huerta. El sobrenombre de manchego procede de La Mancha, aunque se puede ver preparado a lo largo de casi todo el territorio español. Receta de cocina de c ...

Carnes como hacer nuggets de pollo nuggets de pollo ...

A partir de trozos de pechuga enteros. Delicioso! Receta de Nuggets de pollo en airfryer. Hechos a partir de trozos enteros de pechuga, no de carne molida. Con lo cual son más fáciles de hacer y la mar de ricos igualmente. No te pierdas la elaboración porque están riquísimos!!! Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 4 trozos pechuga de pollo 100 gr. pan rallado 2 cucharadas harina Dos ...

verdura patata calabacin ...

El pisto manchego o pisto es una de los platos tradicionales de la cocina española. Es una fritada de verduras, se van rehogando las verduras cortadas en dados y se van pochando sucesivamente en orden de primero cebolla y pimiento, luego calabacin y por último el tomate. La receta ha ido variando y evolucionando, hay muchas versiones, como siempre os dejo la que hago en casa, lleva patatas y un hu ...

Recetas de cocina Verduras

El pisto, conocido también en España como pisto manchego, es un platillo tradicional de la cocina manchega y en esta receta vamos a aprovechar el poder de nuestra Thermomix para hacer un pisto extraordinario. Pese a que se prepara de una u otra forma en todo el territorio español, su origen probablemente se encuentre en La Mancha. Consiste básicamente en una fritada de diferentes hortalizas de t ...