Pisto con huevo

PISTO CON YEMA DE HUEVO CURADA El pisto es uno de los platos más tradicionales de la cocina española. Con una fritada de verduras que se van rehogando, alguna en trozos pequeños, otras cortadas en dados, se pochan y por último el tomate. El resultado es brutal, para rematar una yema de huevo curada, que ya consigue crear un plato para triunfar en tu mesa. Si os digo que este pisto lo hago con verd ...

Pisto con huevo Clásico entre los clásicos y el Top 10 de los que gustan en mi casa. Me hacen la ola, y se van corriendo a comprar una chapata de pan "de verdad" para poder mojar a placer, cuando anuncio que hoy tenemos esto para comer. Lo único pesado del pisto es picar todas las verduras, el tiempo que te lleva; lo mejor en estos casos es buscar un ayudante (o designarlo a dedo). Afor ...

La suprema es un tipo de corte que se realiza en el pescado. Es el lomo sin espinas, bien puede ser de atún, merluza o bacalao entre otros. Se sirve en porciones que no superan los 175 gr por persona. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 SUPREMA DE BACALAO CONGELADA. 1 PIMIENTO ROJO. 1 PIMIENTO VERDE. 1 BERENJENA. 2 ZANAHORIAS. 1 CEBOLLA. 3 DIENTES DE AJOS. 400 GR DE TOMATES. 1 CALABACÍN. 1 HOJA DE L ...

Hoy oso traigo una receta de las de toda la vida, de las que he comido en casa desde pequeño. Se trata de de un pisto de verduras con huevo. O como lo llamamos nosotros en Almería, una fritada (o fritá) de verduras. Aunque también se llama tabernero, si va dentro de un bollo de pan. ¡Qué de nombres para un mismo plato! Mi madre y mi abuela siempre han hecho el pisto de verduras o fritá con carne. ...

Hola a todos, Ya os he comentado en alguna ocasión lo que me gustan las verduras. Tanto es así que me encantan aun cuando el plato no demuestre todo su potencial, unas simples judías verdes con patatas cocidas y aceite crudo de oliva me pueden hacer disfrutar de la comida tanto o más que cualquier otra receta mucho más elaborada. Dicho esto, he de decir también que, si esas verduras las preparamos ...

¿Te apetece comer un delicioso pisto de verduras con su huevo frito por encima? Si prefieres controlar las calorías y lo tuyo es la cocina sana, hoy te mostramos cómo hacer un estupendo pisto de verduras light con salsa de soja y huevo poché, que está tan bueno como su versión clásica. ¿Te lo crees? Susana te lo explica... Una de las ventajas de pasar las vacaciones en la casa del pueblo es que te ...

Hoy regreso con unas papas o patatas rellenas de pisto de verduras. Un plato lleno de sabor y con muchas verduras, ideal para vegetarianos o llegar una dieta saludable y con pocas calorías. La receta de hoy la podéis cocinar para cualquier día del año. También puede ser un buen plato de entrante para cuando hay invitados a comer. Papas rellenas de pisto Papas rellenas de pisto, ingredientes: 6 pa ...

Una delicia hecha de forma casera con verduras frescas Receta básica de un rico y casero Pollo con pisto. Utilizando verduras frescas y haciendo en el punto justo que debe hacerse: al dente. A quien le guste así, claro. Si te gusta más hecho, incluso casi en textura puré, no dudes en hacerlo así porque, en definitiva, siguen consumiendo las mismas verduras. Está claro que con más propiedades al de ...

Pisto de verduras El pisto de verduras es una receta tradicional que se elabora con verduras de temporada. Es una receta sana y sabrosa. Aprovechamos que tenemos unas estupendas verduras recién cogidas del huerto para preparar este delicioso pisto de verduras al que lo acompañamos con huevo. Un almuerzo rico y nutritivo. Ingredientes: Para 4 personas 3 berenjenas medianas 1 cebolla fresca 4 pimien ...

INGREDIENTES Patatas Cebolla Pimiento verde Berenjena Tomate frito Sal ELABORACIÓN DE PISTO EXTREMEÑO Troceamos las verduras a dados (las patatas, la cebolla, el pimiento verde y la berenjena, que previamente las habremos pelado y lavado y a las patatas puestas en remojo unos minutos, para que suelten el excedente de almidón) y freimos por separado, mezclamos en una cazuela agregamos sal y el toma ...