Pizza caprichosa

PIZZA DE BACON Y MANZANA No es una receta para comer diariamente pero cuando la pizza se hace con masa casera o en mi caso con masa fresca, al ser mucho más sana y ligera, permite que la comamos con cierta frecuencia, suelo hacer una cada dos o tres semanas, esta receta es sumamente suave, en casa ha gustado mucho ? INGREDIENTES: 1 paquete de masa de pizza fresca 6 cucharadas de salsa to ...

Receta de pizza casera deliciosa Me encanta la pizza. A veces le pregunto a la gente lo que pedirían de última cena si pudieran escogerlo. Yo pediría una pizza. Pero no una de Pizza Hut o Telepizza sino una pizza italiana hecha en horno de ladrillo con una delgada masa crujiente, una salsa de tomate casera, mozzarella de búfala y los ingredientes justos.  Nada de americanadas ni ingredientes crea ...

Sean bienvenidos a un nuevo capítulo en Paulina Cocina, hoy veremos juntos lo fácil que puede ser hacer Pizza Calabresauna de las mejores variantes sin ninguna duda! Además, les voy a compartir todos los tips y secretos que tengo sobre como hacer una buena pizza casera. Sobre el origen de la pizza y su variante calabresa Para hacerlo simple vamos a abreviar el origen de la pizza en dos eventos; E ...

Pizza blanca de champiñones al ajillo y parmigiano. La pizza blanca fue algo que descubrí la primera vez que estuve en Italia, hace ya un montón de años, en la época pre-internet (¿os acordáis?), en la que era más difícil conocer platos originales de otras partes del mundo si no los probabas in situ. Me encantó la idea porque es una forma de variar este plato tan bueno. Allí, por supuesto, la ha ...

Cómo hacer Pizza al Molde, con masa bien esponjosa y deliciosa!! Hoy vamos con un clásico de Buenos Aires, la “Pizza al Molde” o “Pizza Porteña”!! Es un tipo de pizza que se la llama “media masa”, porque a diferencia de la “pizza a la piedra”, la masa de esta pizza es esponjosa y más alta de lo normal, porque se logra justamente por estar preparada e ...

Pizza estilo New York con Pepperoni, las receta para disfrutar de este clásico en casa. La Pizza estilo New York es un tipo de pizza bien grande, de masa fina, con mucho queso y el clásico pepperoni. Este tipo de pizza es un clásico de la ciudad norteamericana, pero hoy te mostramos paso a paso cómo prepararla en casa. Partiendo de una masa para pizza tradicional, que en esta ocasión no la amasam ...

Una receta de Pizza con Masa Madre tan simple y rica como la pizza misma… En esta casa la pizza es algo casi de todos los días, nos encanta comer y preparar pizza, jugar con los sabores, las texturas y todo lo que rodea la pizza… por eso hoy mostramos cómo hacer Pizzas con Masa Madre!! Una pizza distinta a l que seguro estás acostumbrado a comer, ni mejor ni peor, pero sí muy distinta ...

¿Dejas los bordes de la pizza en el plato? Con estos rollitos no dejarás ni las migas. Y aquí sí que sí, el secreto está en la masa.                                                                                                                                                                                                              En esta casa la pizza es un “must” (¿verdad que q ...

Hola a todos! Otra receta de masa para hacer una pizza casera perfecta. Como dijimos estamos siempre intentando nuevas recetas para conseguir algo lo más parecido posible a la pizza de las pizzerias hecha con horno de piedra u encontrar la perfección de la famosa “pizza al taglio”. Esta vez hemos utilizado una receta de un amigo Italiano que vive en Estados Unidos y tiene un blog muy inter ...

La Cocina De Juani Pizza clásica Ingredientes: 500 gr. de harina 1 pizca de sal 30 gr. de levadura fresca 2 cucharadas de aceite tomate frito 150 gr. de queso emmental o mozzarella 150 gr. de lonchas de bacon 1 cucharada de orégano Preparación: Disponemos la harina sobre el mármol, agregamos un poco de sal, la levadura disuelta en un poco de agua tibia y el aceite. Trabajamos enérgicamente, añadie ...