Pizza de atún con huevo frito



Aunque las pizzas no son mi plato favorito, el otro día encontré dos bases de pizza pequeñitas y pensé que servirían para preparar una cena.

Ingredientes (2 personas):

2 bases de pizza pequeña congeladas

2 huevos

2 latas de atún

8 pepinillos en vinagre pequeños

Kétchup

Pimiento rojo asado (para decorar)

Cebollino fresco

Orégano

Aceite de oliva

Sal

Preparación:

Dejamos descongelar la base de las pizzas.

Escurrimos el aceite del atún y repartimos en atún sobre ambas bases de pizzas.

Alrededor del atún formamos una redonda roja con el kétchup.

Espolvoreamos abundantemente con orégano.

Horneamos unos 15-20 minutos a 160º a partir de horno frío, calor arriba y abajo.

Aunque podríamos haber cascado los huevos directamente sobre las pizzas, controlar en el horno el cuajado de la yema es complicado, por lo cual opte por freír los huevos en una sartén con un poco de aceite de oliva, salándolos y colocando un huevo sobre cada pizza.

Cortamos por la mitad longitudinalmente los pepinillos y los repartimos entre ambas pizzas.

Decoramos el huevo con un trocito de pimiento rojo asado y cebollino fresco troceado.

Servir caliente.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Con dos simples latas y poca cosa más, pueden cenar estupendamente dos personas, pero no es lo mismo abrir dos latas y acompañar de un trozo de pan que montarlas en la cocina con unos palillitos, colo ...

El otro día compramos un melón cantalupo, pero estaba poco maduro y poco dulce, por lo cual opté por combinarlo con vino blanco fino, azúcar y su carne triturada, quedó delicioso tomado en vaso largo ...

Esta noche hemos optado por cenar a base embutido, aprovechando los restos de un pan de cerveza que realizamos en la freidora de aire. Receta de pan de cerveza en freidora de aire: https://jorbasmar ...

Hacía tiempo que añoraba zamparme unos higaditos de pollo encebollados, pero como a la mujer le da asco el hígado, lo he ido dejando para la semana próxima, pero en esta ocasión, ha llegado el día del ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cocina para solteros de batalla ...

Pizza de atún y anchoas Aunque mi pizza favorita es la pizza de bacon y atún hay veces que me gusta probar nuevos sabores. Solemos cenar pizza con bastante frecuencia, no pasan dos semanas sin que la hayamos cenado un día. El otro día quería probar la pizza de atún y anchoas porque es la favorita de mi primo, el truco está en echar la anchoa al final para que no quede salada y la verdad es que le ...

primeros platos recetas fáciles pizza ...

La receta de hoy, nos la ofrece María Pérez en su línea de recetas sencillas aptas para todos los públicos. Porque, ¿quién no ha cocinado nunca una pizza con los ingredientes que más le gustan?. Seguro que todos habéis utilizado alguna vez las famosas bases de pizzas de La Cocinera. Aunque seguro que estaban buenísimas, apuestos a que no estaban tan sabrosas como la pizza que nos trae hoy María. P ...

Esta receta de masa de pizza, la encontré en la web Aptc y me llamó la atención lo fácil que era por las medidas en vaso. Indica, que si la dejamos reposar 15 minutos obtendremos una masa fina y si la dejamos unas dos horas, la masa tendrá mayor espesura. En mi caso la dejé 15 minutos, pero al ponerle el relleno no la horneé inmediatamente y en ese tiempo la masa siguió subiendo y quedó una masa m ...

Fast Food Tartas saladas

Estas piadinas las encontré en Mercadona. Son como masas de pizza fina y un buen recurso para tener en la despensa. El descubrimiento ha sido hacerlas con tomate natural, sin freír. Quedaron realmente buenas y nos ahorramos unas cuantas calorías. El atún le va muy bien pero podemos variar con jamón cocido, otras verduras,... 2 piadinas: -2 bases de piadinas -2 tomates grandes maduros triturados - ...

Tartas saladas Verduras y Hortalizas

Me gusta probar estos preparados que nos facilitan el trabajo en la cocina. En este, sólo hay que añadir agua y seguir las instrucciones, aunque pone que dejemos reposar 20 minutos, yo la tuve unas 6 horas, pero también se puede dejar de un día para otro. Con un kilo salen 4 pizzas como en la foto. Lo preparé entero y las que sobraron las metí en el congelador, así sólo hay que sacarlas la noche a ...

general pizzas olla gm

Ingredientes: Para la masa: 200 grs. Bebida de soja. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 100 grs. Harina de fuerza. 300 grs. Harina integral. 1 cucharadita de sal. Con estas medidas he tenido para 5 bases de masa gorda, de la medida de la cubeta de la olla. Para el relleno de dos pizzas de la medida de la cubeta de la olla: Tomate frito. 1 lata de sardinillas. 1 lata de atún. 1 lata ...

Aperitivos entrantes y picoteo Pizzas ...

Hoy os enseñamos esta receta bien sencilla elaborada con uno de los productos que el supermercado online y ecológico MERKABIO nos envió a casa hace un par de semanas. Pizza de queso rulo de cabra elaborada con sus bases de pizzas sin gluten de Schnitzer. Como veis en las fotos, la pizza tiene una pinta estupenda. La masa es finita, al meterla en el horno se vuelve crujiente y su sabor final es mu ...

COMIDAS PIZZAS RECETAS SALADAS ...

Calabacín “a lo pizza de atún y champiñones Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Calabacín Sofrito saludable Aceitunas Queso proteínico Eatlean Orégano 1 Lata de atún ligero Calvo 1 Champiñón laminado Tomatitos Cebollino (opcional) Utensilios: Mandolina Proceso: Precalentamos el horno a 200º Lavamos el calabacín y lo laminamos con la ayuda de una mandolin ...

recetas de primeros entrantes tapas ...

. Pizza de atún y pimientos con Mozzarella: La pizza nace en…. vaya lío jajajaja, Dicen que si nace en Nápoles allá por el siglo XIII, pero que me dices de la focaccia que ya comían los soldados del Imperio Romano? o la coca que se come en el levante español desde tiempos inmemoriales… Podríamos dictaminar que nace en Nápoles pero que está basada en creaciones anteriores??? os parece b ...

COMIDAS MIS RECETAS PIZZAS ...

Calabacín “a lo pizza de atún y champiñones  Para 1 persona Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Calabacín Sofrito fit Aceitunas Queso rallado bajo en grasa Orégano 1 Lata de atún ligero Calvo 1 Champiñón laminado Tomatitos Cebollino (opcional) Utensilios: Mandolina Precalentamos el horno a 200º Lavamos el calabacín y lo laminamos con la ayuda de una mandolina en l ...