Pizza de chocolate y caramelo casero para postre

Pizza de chocolate y caramelo casero para postre

Pizza de chocolate y caramelo casero para postre ,historia:


Pizza de chocolate y caramelo casero para postre

El otro día por la tarde vinieron a casa invitados que no esperaba. Siempre procuro tener algo de repostería por si se da este caso, pero esa tarde no fue así, me pillaron sin nada preparado.

Me fui un momento a la cocina. Quería sorprenderlos con algo original pero que no me entretuviese mucho tiempo, así que después de mirar el frigorífico y la despensa en busca de inspiración (lo suelo hacer muy a menudo), la encontré.

Y el resultado fue este; una original pizza cuya base sería caramelo casero tipo toffee cubierto con chocolate fundido. No hay que decir que fue todo un éxito.

Ingredientes



Masa para pizza precocinada

1 tableta de chocolate negro o el que te guste

75 g de azúcar y 20 ml de zumo de limón

50 g de nata (crema de leche) líquida y 25 g de mantequilla

Vídeo paso a paso:




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