Pizza de chocolate y caramelo casero para postre ,historia:
Pizza de chocolate y caramelo casero para postre
El otro día por la tarde vinieron a casa invitados que no esperaba. Siempre procuro tener algo de repostería por si se da este caso, pero esa tarde no fue así, me pillaron sin nada preparado.Me fui un momento a la cocina. Quería sorprenderlos con algo original pero que no me entretuviese mucho tiempo, así que después de mirar el frigorífico y la despensa en busca de inspiración (lo suelo hacer muy a menudo), la encontré.
Y el resultado fue este; una original pizza cuya base sería caramelo casero tipo toffee cubierto con chocolate fundido. No hay que decir que fue todo un éxito.
Ingredientes
Masa para pizza precocinada
1 tableta de chocolate negro o el que te guste
75 g de azúcar y 20 ml de zumo de limón
50 g de nata (crema de leche) líquida y 25 g de mantequilla
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este