Cocina

JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada 35 veces
La valoración media de 12 personas es: Excelente

Pizza de jamón serrano



Cuando no juntamos con los amigos, o con los niños y queremos hacer una cena informal, siempre echamos manos de las pizzas. Y qué mejor que una pizza casera para esos momentos.

Yo siempre tengo en casa masa de pizza casera congelada, para poder hacerla siempre que nos apetezca.



En esta ocasión hemos hecho una pizza de jamón serrano, un producto muy nuestro y que le da a la pizza un gran sabor. Con muy poquitos ingredientes esta pizza queda de lujo y seguro que les gusta a todos. El jamón una vez horneado queda crujiente y le confiere una textura muy especial.

Ingredientes:

- masa de pizza casera (receta aquí)

- 50g de jamón serrano en taquitos

- 100 g de jamón serrano en lonchas

- 2 cucharadas de tomate frito

- mozzarella rallada o 4 quesos

- una cuchardita de orégano seco

- queso parmesano rallado

Estiramos la masa de la pizza, la colocamos sobre la bandeja y le ponemos el tomate frito extendido por encima. Le echamos un poco de mozzarella rallada o 4 quesos. Echamos el jamón en taquito por encima.



Ponemos otra capa de mozzarella rallada o 4 quesos y la espolvoreamos con el orégano seco por encima. Colocamos las lonchas de jamón troceadas con las manos por encima y las espolvoreamos con el queso parmesano.



La metemos en el horno precalentado a 200ºC con calor arriba y abajo , sin aire , durante 15 minutos.



La sacamos y lista para disfrutarla.



¡Está buenísima!

Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube


Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema de coliflor

Las cremas de verduras son muy saludables, ligeras, económicas y se hacen en poco tiempo, además son una forma ideal para comer verduras , sobre todo para los niños y personas mayores, porque al ser ...

Tartas y pasteles salados

Las tartas o pasteles salados, tanto en frío como en caliente son una buena opción para una cena rápida o comida informal, incluso para aperitivos o buffet. Acompañadas de una buena ensalada son ideal ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

cena rápida higos jamón serrano ...

Pizza de higos y jamón serrano

Una pizza que si tienes buenos higos la puedes hacer para un almuerzo o una cena más o menos rápidamente, si tienes hecha la masa de pizza y congelada la sacas un rato antes para amasarla y solo ya poner los ingredientes, estos o los que mejor te vengan. Siempre la pizzas las hago de la forma que os voy a contar así la masa queda perfecta, la horneo en dos veces. Esta pizza también la podéis hace ...

general panificadora pizzas

Pizza de jamón serrano y tomate

Como ya sabéis son una gran fan del tema pizza, y más desde que tengo panificadora y esta señora máquina amasa todo a la perfección sin problemas.En mi continua búsqueda de la innovación, fijándome en diferentes establecimientos (ahí, originalidad al poder), decidí lanzarme a probar una pizza muy ibérica, muy de pata negra: la pizza de jamón serrano y tomate con aceitunas negras. Y qué queréis que ...

Jamon cocina italiana pizza ...

Pizza de jamón serrano y queso curado (PIZZA IBÉRICA)

PIZZA DE JAMÓN SERRANO Y QUESO CURADO (PIZZA IBÉRICA) La pizza seguramente es el plato más universal de la cocina italiana. Hoy día se prepara de tantas formas que sería imposible recopilar y hacer todas las variantes que hay por todos los rincones del planeta. Yo he querido hacer una receta más, la he llamado pizza ibérica por los dos ingredientes que tiene, jamón serrano y queso curado. El queso ...

recetas de primeros bocatas jamón ...

BOCATA MASA PIZZA JAMÓN SERRANO.

Una cosa tan sencilla como buena vamos a cocinar hoy, ya os he hablado muchas veces de la masa premium de pizza y que siempre tengo en la nevera tupers con ella, pues bien, hoy hemos convertido esta masa en un bocata, por qué realmente es una maravilla de masa que podemos hacer lo que queramos con ella. Vamos a ello y veréis que gusto da comerse un bocata de estos. INGREDIENTES. 1 masa de pizza de ...

pizzas pizza de rúcula queso de cabra ...

Pizza de rúcula, queso de cabra y jamón serrano

Pizza de Rúcula, Queso de Cabra y Jamón Serrano #ViernesNochedePizza

Pizzas Individuales Hoy es viernes y no mejor forma de disfrutarlo que con una deliciosa pizza para la cena y muy útil para los fines de semana. Tras unos días muy poco activa en el blog me pongo las pilas otra vez! Recuperamos la sección del #ViernesNochedePizza La receta de hoy es sencilla pero muy sabrosa. Ideal para aquellos a los que les gusta disfrutar de los contrastes de sabores, sin renun ...

pizza recetas de primeros pizza casera

Pizza casera

PIZZA " A LO ROMO " INGREDIENTES : - Harina - Aceite - Medio vaso de agua - Sal - Aceitunas negras - Jamón de York - Pollo - Mozzarella - Salsa de tomate - Cebolla - Orégano - Maíz * ( Opcional ) - Pimiento verde * ( Opcional ) - Pimiento rojo * ( Opcional ) - Bacon * ( Opcional ) - Margarina * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Seguimos detenidamente las instrucciones impresas en e ...

entrantes pizzas empanadas y cocas saladas

Tosta-pizza de jamón serrano y tomate natural

Hoy os dejo una receta sencillita y sin complicaciones, como suelen ser las recetas que mis hijos se hacen para cenar... en esta ocasión la cocinera ha sido mi hija y ha hecho una de las tostadas que más le gustan, unas tosta-pizzas de jamón serrano y tomate natural que , sinceramente, están buenísimas... Si te apetece comer pizza y no tienes masa o no te apetece comerla congelada, estas tostas c ...

recetas de primeros entrantes y aperitivos canapés de jamón serrano

Canapés de jamón serrano

La Cocina De Juani Canapés de jamón serrano Ingredientes: pan de molde sin corteza jamón serrano mermelada de tomate mantequilla tomillo Preparación: Las cantidades dependen del numero de canapés a preparar. Para empezar, untamos mantequilla sobre las rebanadas de pan de molde. Seguidamente extendemos una pequeña cantidad de mermelada de tomate sobre la superficie del canapé y añadimos una loncha ...

recetas de primeros crea tu propio menú entrantes ...

Croquetas de huevo, jamón serrano y zanahoria

INGREDIENTES Para la base de la masa: Harina Aceite Leche Sal Para el acompañamiento de la masa: Huevo duro picado Jamón serrano bien picadito Zanahoria rallada Para acompañar las croquetas, ensalada variada: Lechuga Pimiento rojo Tomate Cebolleta Zanahoria rallada Huevo duro Frutos secos ELABORACIÓN DE CROQUETAS DE HUEVO, JAMÓN SERRANO Y ZANAHORIA Lo primero será hacer la base de la masa d ...

recetas de primeros masa para pizza pizza ...

Pizza casera

Existen muchos tipos de masa que se pueden utilizar en las Pizzas, pero esta base para pizza me gusta mucho, pues te da la oportunidad de hacer una pizza crujiente y delgada, no ta pesada, y con un delicioso sabor, y en verdad es como le gusta a mi familia, crujiente y delgada, de hecho es difícil encontrar aquí en México algún lugar que te la prepare así, por lo que mejor se las cocino yo, tal y ...