PIZZA DE TERNERA Y BACON A LOS CUATRO QUESOS.
Otra pizza para delicia de l@s más pequeñ@s. Nuestros niñ@s son muy aficionados a las pizzas, ¿porque no complacerlos?. Son fáciles y simples de preparar, además son económicas.
Las pizzas son muy versátiles, admiten todo tipo de ingredientes. Al hacerlas nosotr@s combinamos los que nos apetezcan y la cantidad que deseemos.
Esta es una pizza de ternera y bacon con cuatro quesos, una base de tomate y espolvoreada de orégano. Sencilla y completa.
Podemos preparar la masa o comprar la base en cualquier supermercado, así ahorramos tiempo. De cualquier manera está estupenda.
La cantidad de ingredientes, que pondré a continuación, son para una base grande o dos pequeñas.
INGREDIENTES:
1 base de pizza
250g de carne de ternera (picada)
150g de bacon
200g de queso rallado para fundir y gratinar. Mezcla de 4 quesos (emmental,chedar,gouda y curado)
tomate frito
orégano
PREPARACIÓN:
Trocear el bacon en tacos pequeños.
En una sartén, dorar la carne picada con una cucharada de aceite de oliva.
Precalentar el horno a 200º.
Colocar la base, de pizza, en una bandeja adecuada para el horno. Distribuir tomate frito por toda ella.
Encima del tomate repartir la mitad de los cuatro quesos (100g), agregar la carne salteada y el bacon.
Espolvorear con la otra mitad de queso rallado y el orégano.
Hornear 20/30 minutos (depende de cada horno).
CHUS PITA 31/03/2015
El crepitar de los fogones - Alimentación casera, sana, variada y fácil de elaborar. CHUS PITA. www.elcrepitardelosfogones.com
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