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Pollo Agridulce (estilo chino)

Ingredientes para None comensales

300 g. de pechuga de pollo,125 g. de pimiento,120 g. de piña,100 g. de cebolla,un trocito de jengibre,1 diente de ajo,una buena cantidad de maicena,1 cucharada de salsa de soja,1 chorrito de vino de arroz Chino (es opcional se puede sustituir por Jerez seco,Para la salsa:,150 ml. de agua,60 g. de salsa de tomate (Ketchup),2 cucharadas de vinagre de arroz,2 cucharadas de salsa de soja,2 cucharadas de azúcar,1 cucharadita de sal


 
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Solomillo de pollo, estilo chino

INGREDIENTES: Solomillos de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde de los de freír 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de Ketchup 1 cucharada de miel 2 cucharadas de vinagre de arroz o Jerez seco Aceite de oliva suave Sal y pimienta Fideos chinos Preparación: Cortamos el solomillo en dados, lo ponemos en un bol, añadimos la soja, el vinagre y la miel, pimienta, sal con cuidado, la so ...

Cerdo agridulce estilo chino

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Pollo agridulce chino

El pollo agridulce es un plato de la cocina china muy conocido. Aunque existen muchas versiones debido a su gran difusión por toda Asia. Es un plato con mucho colorido y sabor, el punto dulce de la salsa de tomate, el ketchup, le da sabor además de un colorido rojo muy apetecible. Y el punto ácido del vinagre combina muy bien con el toque frutal de la piña. En casa estos platos nos gustan mucho , ...

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Pollo agridulce (2)

Ingredientes para 4 comensalesAzúcar 2 cucharadas maicena diluida en agua 1 cucharada vinagre 1 cucharada vino de arroz 1 cucharada ketchup 1 cucharada zumo de piña 1/2 de vaso caldo de ave 1 vaso Poner en una sartén el azúcar, incorporar el vinagre y el zumo de naranja o piña y llevar a ebullición durante unos minutos. Añade un vaso grande de caldo de ave, el puré de tomate y el jerez para hervi ...

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POLLO CON ALMENDRAS ESTILO CHINO

Está riquísimo y además es muy fácil y rápido de preparar. La receta la vi por Internet hace tiempo pero no me acuerdo donde, lo siento. Ingredientes: - 2 pechugas de pollo limpias - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento rojo - un puñado de almendras, yo puse tostadas - 100 ml de vino blanco - 100 ml de agua - 5 cucharadas soperas de ketchup - 5 cucharadas soperas de salsa de soja - 1 cucharada de maicena ...

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Filetes de ternera con aire chino (2)

Ingredientes para 4 comensalesTernera 4 filetes arroz 200 gr. cebolleta 4 unidades pimientos verdes 3 unidades ajo 1 diente salsa de soja 2 cucharadas vino de jerez 1/2 de copa jengibre 1 trocito agua aceite de oliva extra sal pimienta Corta el diente de ajo en cuatro y ponlo a dorar en una cazuela con un poco de aceite. Pica 1 cebolleta, añádela y deja que se dore un poco. Agrega ...

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POLLO AL LIMÓN ESTILO CHINO

Más recetas de cocina y cine en http://thehitchcook.blogspot.com.es/ INGREDIENTES (4 personas) 8 filetes de pollo 2-3 cucharadas de Salsa de soja 2 huevos 2 cucharadas de Maizena 1 cucharada de Levadura Royal Para la salsa 300 grs de caldo de Pollo 80 grs de azúcar 1 cda de Maizena Zumo de 1 limón 4 rodajas de limón Duración: 30 minutos (+ 1 hora de maceración) Uno siempre tiene la curiosidad y la ...

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Espaguetis con pollo estilo chino

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