Pollo agridulce

Ingredientes

1 pechuga de pollo en tiritas.
2 cucharadas de miel
300 cc. de cerveza 
1 cucharada de soya.
Ají peperoncino a gusto.
2 cucharadas de mostaza dijon.
cebollín
pimentón
pimienta
Aceite de oliva cantidad necesaria.Preparación

Dorar el pollo en aceite de oliva, junto a tiras de pimentón y cebollin, agregar la miel, seguir dorando un poco, agregar la cerveza, el peperoncino, la mostaza dijon, soya y pimienta.Si es necesario agregar 1 cucharada de harina o maicena diluida en un poquito de agua para espesar.
Reducir y rectificar sabores.


Fuente: este post proviene de Blog de Platoforma, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El turrón alemán, tiene olor a infancia, olor a mi Buenos Aires querido.... recuerdo de calles, de tomar la leche en casa de las amigas, olor a escondidas y a piedra libre..... en casa lo hago cada ta ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos

Una de las recetas mas vistas en mi Blog es la del Cerdo Agridulce, pues he cambiado algunos ingredientes y el resultado ha sido este riquísimo Pollo Agridulce... Espero que os guste :) Feliz Fin de Semana ^_^ Ingredientes: 1Pechuga de pollo 1 Cebolla 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo 20 g de maicena 1 huevo Harina 100 g de ketchup Cerveza 30 ml de vinagre 40 g de azúcar 2 cucharadas de salsa ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para None comensalespollo deshuesado 1,carne picada 250 grs,vainillas 140 grs,vino moscato 1 vasito,ciruelas descarozadas 6,huevos 1,condimentos a gusto,miel para pintar el pollo pollo relleno agridulce para darle otro sabor a esta mesa navideña les propongo esta receta q queda riquisima para los que les gusta el sabor agridulce. se hace una mezcla con la carne picada, las vainillas ...

Económicas Fáciles Carne de pollo

Pollo agridulce con salsa de cerveza Pollo agridulce con salsa de cerveza ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso guiso casero de pollo agridulce con salsa de cerveza. Un plato que por precio y sencillez, encaja a la perfección en vuestro recetario de comidas diarias. El pollo a la cerveza es una receta tradicional porque la cerveza le da muy buen sabor a la ...

Económicas Fáciles Carne de pollo

Receta de pollo agridulce con cerveza Receta de pollo agridulce con cerveza ,historia:Cómo hacer pollo a la cerveza Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso guiso casero de pollo agridulce con cerveza. Un plato que por precio y sencillez, encaja a la perfección en vuestro recetario de comidas diarias. El pollo a la cerveza es una receta tradicional porque la cerveza le d ...

pollo croquetas tarta ...

Hola a todos!! Hoy les traigo varias ideas para reciclar el pollo cocido, directamente desde la web http://recetasdecocina.35webs.com/noticias/pollo-1 1- Salpicón de pollo agridulce: Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en cubitos; 3 rodajas de piña o ananá fresco; 50 gramos de pasas; 1 tomate sin semillas cubeteado; 1 zanahoria chica rallada; 2 hojas de lechuga cortada en juliana; 1 tallo de ...

agridulce alitas asado ...

Alitas de pollo agridulcesLas alitas de pollo siempre resultan ricas. Lo mejor es hacerlas de manera que se tueste la piel y que por dentro se quede la carne jugosa y se deshaga en la boca. Esta receta que os presento hoy, suelo hacerla con costilla de cerdo, pero hay recetas que quedan igual de bien con cualquier carne. Estas alitas de pollo se pueden poner como segundo plato e incluso pueden re ...

recetas de segundos carne

Vamos con un plato oriental...hoy pollo agridulce!! Un típico plato de los Restaurantes Chinos y que está buenísimo. Es fácil de preparar, rápido, tiene muy pocos (y baratos) ingredientes y encima está buenísimo! En poco más de 20-30 minutos tenéis un plato de comida china en la mesa. Yo he utilizado pechuga de pollo , pero podéis hacerlo con carne del cerdo tipo lomo fresco o con pechugas de pavo ...

general

este pollo esta riquisimo,muy logrado ,parece el de los chinos!! la receta la saque de aqui:http://elcalderodelapaca.blogspot.com/2008/04/pollo-agridulce-de-mi-tia-cheche.html

recetas de segundos

Agridulce de pollo y cerdo al estilo oriental. Hola a todos, este fin de semana pasado preparé un menú de comida al estilo oriental, platos sencillos de preparar pero no por eso dejan de estar riquísimos!! Aquí os presento una mezcla de carne de pollo y cerdo en una preparación agridulce que no deja a nadie indiferente!! Ingredientes: 300 gramos de magro de cerdo. 300 gramos de pechugas de poll ...

primeros platos comida saludable pollo agridulce ...

¡Hola!, hoy les digo como hacer un delicioso pollo agridulce, acompañado de verduras al vapor. LETS COOK!! INGREDIENTES: Para el pollo: - Dos pechugas de pollo, picadas en pequeños cuadros. - 2 Cucharadas de miel. - El jugo de 2 limones. - 1 Diente de ajo finamente picado. - 3 Cucharadas de ajonjolí. - 1 Cebollín finamente picado. Para las verduras al vapor: - 100grs. de pre-brocoli cocido. - 100g ...