Cocina

con2sabor Idea guardada 602 veces
La valoración media de 2686 personas es: Excelente

Pollo al horno con cebolla y cerveza

Recetas de pollo hay infinidad, la verdad es que es una carne que se adapta a todo, frito, cocido, asado, de la manera que queramos y con los ingredientes que tengamos. Asado a la brasa, con un poco de sal está de rechupete, al ajillo, con tomate, con limón, encebollado, de cualquier forma es un plato con el éxito asegurado.
Hoy lo voy a preparar con cebolla y cerveza en el horno. se hace en menos de 1 hora y esta riquísimo.


Ingredientes:
1/2 pollo
2 cebollas
1 bote de cerveza
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Cortamos la cebolla en juliana fina y la ponemos cubriendo el fondo de la fuente de horno, colocamos encima el pollo, lo salpimentamos, le echamos un chorrito de aceite de oliva y vertemos el bote de cerveza


Lo introducimos en el horno, previamente calentado, y lo dejamos cocer a 180º unos 35-40 minutos. 



Ya lo tenemos listo para comer. Este plato se hace casi solo. Es fácil y está bueno , bonito y barato. Si quieres hacer mas cantidad de pollo, aumentas las cantidades.

Fuente: este post proviene de con2sabor, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Empanadillas de bacalao, manzana y cebolla

Una delicia de Empanadillas, la receta de este relleno es sencilla como ella sola, no lleva ni sal y es un bocado fino, sabroso, con alto valor nutritivo que estoy segura que te va a gustar. Las he pr ...

Guisado de atún con patatas (MARMITAKO)

Deseando llegar a casa, después de unos días de monte, y preparar un plato de cuchara de esos fáciles, que solo se usa una olla, y que te reconfortan el estómago. Este es el popular Marmitako, o una ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos carnes pollo ...

Pollo guisado con cerveza y sopa de cebolla

Hoy os traemos un pollo guisado que se hace casi solo y que os hará quedar como auténticos cocinillas, asegurado.  Solo necesitaréis una lata de cerveza (o mejor dos, y la que sobra os la tomáis mientras se hace el pollo), un sobre de sopa de cebolla y mucho pan para mojar en la deliciosa salsa que se forma. Cuando mi madre me pasó esta receta, diciéndome que de pequeña me encantaba, me quedé con ...

general pollo

POLLO AL HORNO CON CEBOLLA

Ingredientes: cuartos traseros (tantos como comensales)sal, pimientaaceite y pimentón dulcemahonesa casera pimentón picante2 cebollas Elaboración: Mientras preparamos el pollo, precalentamos el horno a 200º.Salpimentamos el pollo y lo untamos con aceite y pimentón dulce.Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos junto con el pollo, cuando el horno este caliente lo introducimos en él.Mientras se h ...

Comida Criolla Pollo a la cerveza con cebolla

POLLO A LA CERVEZA CON CEBOLLA

POLLO A LA CERVEZA CON CEBOLLA PARA 4 PERSONAS El pollo a la cerveza con cebolla, que dentro de la culinaria del pollo es una forma de conseguir un buen plato la cebolla, además de tener como ingredientes la cebolla, que fuera de tener un sabor dulce amargo, ya que al probarla encuentras ese tipo de sabor, pero sin embargo al combinarlo con el pollo, a su vez la cerveza generan que tanto los sabor ...

carnes pollo pollo al horno ...

Pollo al horno con mostaza y miel

Vamos con otra receta de pollo de las muchas que existen y de las que vamos tirando para que no se haga tan monótono el momento pollo en casa. Esta vez una receta que requiere prestarle un poco de atención mientras se va haciendo ya que es cuestión de ir pintando la carne cada pocos minutos para que se impregne bien de esos distintos sabores a miel y mostaza. Ingredientes: 8 trozos de pollo (musl ...

asados al horno fiambrera ideas para celebrar ...

POLLO RELLENO AL HORNO CON CERVEZA

Pollo Relleno al Horno con Cerveza.- Sugerencia de Presentación. Hoy os presento este Pollo Relleno, en este caso es de Jamón y Queso, asado al horno con Cerveza y con guarnición de Verduritas.- Lo compré ya con el Relleno, y cuando lo hice, comimos dos días de él.- Se trataba de una pieza de 1Kg 200 grs de peso y según el envase se aconsejaba 75 min. de horneado a 180º.- Bien pues os tengo q ...

Recetas de Carnes Recetas Fast Good - Pastas y Pizzas y mas!! Recetas Sanas y Saludables ...

Pollo al Horno con Cerveza

Pollo al Horno con Cerveza PLAY VIDEO Es posible que esta carne sea la mas popular del mundo, gusta a todos y es muy versátil. No hablemos de la cerveza,  ¿a quien no le gusta la cerveza? La lógica, dice que esta debería ser una receta muy exitosa y así lo es. La elección del pollo es importante. En el mercado encontramos dos variedades de pollo a grandes rasgos. Unos son los de engorde rápido y p ...

recetas de primeros

POLLO AL HORNO CON CHAMPIS Y CEBOLLA

En casa nos encanta el pollo y por lo menos una vez por semana comemos. Esta vez toco al horno, y como era para cenar, pasé de ponerle las típicas patatas, que tardan bastante en hacerse. Me decanté por la cebolla y los champiñones, dos ingredientes que también nos gustan mucho. Ingredientes: 1 cuarto trasero de pollo por persona1 cebolla grande1 bandeja de champiñonesRomeroTomilloAjo en polvoMant ...

recetas de segundos carne recetas

Pollo al Horno Aliñado con Patatas y Cebolla

Esta receta de pollo al horno aliñado con patatas y cebolla, es básicamente un experimento, ya que quería hacer pollo pero no sabía que especias echarle, mi hermana me comentó que ella lo aliñaba con vinagre y le salía muy bueno, así que cogí la idea y aparte fui añadiendo un poco de esto y un poco de lo otro y el resultado fue bueno, mi preocupación era que el sabor quedara fuerte al llevar vinag ...

cocina indice de recetas indice por temas ...

Pollo a la cerveza

Qué tendrá el pollo que tanto nos gusta, a mi me gusta mucho asado, al horno con su salsita y que la carne al trinchar salga sola impregnado con toda la salsa que queda de la cocción lenta umm jejeje. En este caso es pollo asado a la cazuela y aprovechando que tenía unas manzanas un poco feas me puse a preparar con tiempo un plato que si sale bueno para el día siguiente está mejor. También podemos ...

cebolla crujiente trucos y consejos

Cómo hacer cebolla crujiente

Buenos días, Hoy voy a mostraros uno de mis trucos preferidos, como hacer cebolla crujiente de manera muy fácil y que os vendrá genial para perritos calientes, hamburguesas, ensaladas....o cualquier plato que la requiera. Prepararla en casa supone un ahorro considerable, así que no lo penséis ni un minuto: Como idea diferente para aprovechar la cebolla y entrante genial, os propongo hacer estos Ro ...