Pollo balsámico a la caprese

Buenos días! Hoy os traigo una receta de pollo con un toque italiano muy fácil de preparar y del gusto de todos. Empecemos con los ingredientes: - 1 pechuga de pollo entera por persona - 1 tomate - mozarella - albahaca Empezaremos salpimentando las pechugas y marcándolas en una sartén con un poco de aceite. Cuando ya estén doradas, pero sin terminar de hacer, las sacamos del fuego y les hacemos ...

Siempre buscamos preparar los platos de manera diferente, así podemos comerlos varias veces sin cansarnos, por ejemplo las pechugas de pollo que son tan sanas por la poca cantidad de grasa que tienen variando la forma de hacerlas. Esta es una manera de presentarlas. Con una receta sana, nutritiva y muy fácil de preparar. Lleva una costra de nueces entre otras cosas que al cubrirla no la deja secar ...

La carne de pollo es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico y es por esta razón por la que se incluye en el índice de precios al consumo. La carne de pollo suele ser más liviana y de mejor digestibilidad respecto a las carnes rojas. Además, posee menor contenido de purinas, las cuales son responsables de ...

Internet es un mundo maravilloso, la ventana al mundo sin moverte del sillón y todo eso, hasta ahí perfecto. Lo peor ya lo sabemos. Pero entre lo uno y lo otro hay una serie de cositas que sin ser nada graves molestan mucho, sobre todo para los que escribimos un blog o similar, y son los plagios. Que ocurra una y otra vez no te hace acostumbrarte ni quitarle importancia. Como te imaginas han vuelt ...

Es esta una forma riquísima y sana de tomar unas pechugas de pollo y encima se hacen rápido. Esta receta es de In my little kithen, que es el blog de cocina que administra Maria Ayala y en este verano de Asaltos Imprevisibles, me pase por su cocina y estuve rebuscando entre tantas recetas ricas que tiene y esta receta se queda en la mia para siempre. Tengo que decir, que he cambiado algo sobre la ...

Hoy en el blog una de esas recetas sumamente sencillas y con un resultado espectacular. Unas pechugas de pollo, con salsa pesto, tomates cherry y queso mozzarella, ¿a qué suena bien?, pues la verdad es que saben igual que suenan. La idea la vi en Pinterest, como tantas otras recetas que me inspiran día a día. Se pueden preparar con antelación y meter en el horno en el último momento, lo que hace q ...

Ingredientes: Para los rollitos: 2 Pechugas de pollo o pavo. 60 gr. Tomates secos en aceite. Hojas de albahaca. Pistachos Piñones, pistachos, nueces. Para la salsa: Crema de leche. Queso parmesano. Elaboración: Utilizaremos para esta receta pechugas de pollo o pavo que deberán estar bien limpias y deshuesadas. Les damos un corte transversal, las abrimos en forma de libro y las ponemos sobre un ...

Hoy te traigo uno de esos platos que una vez que lo pruebas, pasa a formar parte rápidamente de tu recetario. Estas pechugas de pollo caramelizadas es un plato realmente exquisito y riquísimo, que gustará no sólo a los grandes sino que también a los más pequeños de la casa. El pollo combina a la perfección con el dulce del azúcar y de la miel y el horno, le da ese toque crujiente que hacen de éste ...

Comenzamos temporada de recetas con un clasicazo de toda la vida, el empanado. Esta forma de cocinar la pechuga no es mas que otro derivado de la croqueta de toda la vida o del san jacobo. Pero os aseguro que si probáis esta forma de hacerlas os vais a olvidar de la pechuga a la plancha por mucho tiempo... El nombre de Pechuga Villaroy viene, como no, del francés y se refería a una comida que ha ...

¡Saludos, Calderer@s! Y bienvenid@s a la primera edición del reto de El Asaltablogs de esta nueva temporada que comienza tras el parón del verano. En este caso el blog asaltado ha sido Bea Recetas y Más donde podréis encontrar un montón de recetas de cocina fáciles y sencillas, como por ejemplo, esta que yo le he afanado y que me encontré por casualidad mientras rebuscaba en su cocina con nocturni ...