Pollo con Crema de Cebolla y Champiñones



Receta
Pollo con Crema de Cebolla y Champiñones
Autor
Diana López
Raciones
4
Tiempo
30 minutos
Ingredientes
600gr de Pechuga de Pollo cortada en tiras o en trozos

400ml de Nata (crema de leche) para cocinar

1 sobre de 50gr de Sopa de Cebolla

50gr de Queso Emmental rallado

100gr Champiñones frescos o en lata
Elaboración:

1. Equipamos el robot con la mezcladora. En el vaso de la cuco ponemos la nata (crema de leche) y el sobre de sopa de cebolla (se puede poner un poco menos para que no quede muy fuerte de sabor). Programamos 10 minutos, 90º, velocidad 3 (con tapón).

tiempovelocidad

2. Cuando falten 2 minutos para el final, quitamos el tapón para que evapore mejor.

3. Troceamos la pechuga de pollo en dados, salpimentamos y cuando termine el programa ponemos la pechuga en el vaso y los champiñones. Programamos 15 minutos, 120º, velocidad 3.

tiempovelocidad

NOTA: Podemos gratinarlo poniendo el pollo y la salsa en una bandeja, espolvoreamos el queso por encima y metemos en el horno unos minutos.

La entrada Pollo con Crema de Cebolla y Champiñones aparece primero en Recetas Cuisine Companion.

Fuente: este post proviene de Recetas Cuisine Companion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta Arroz con Secreto de Cerdo Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo Ingredientes 1 filete de Secreto de cerdo 1/2 Cebolla 1 Pimiento verde italiano pequeño 1 Tomate rallado 1 cucharadita de pulp ...

Receta New York Cheese Cake Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo Ingredientes Para la base 125gr de Harina 50gr de Azúcar Unas gotas de esencia de vainilla Ralladura de 1/2 limón 1 yema de Huevo ...

Recomendamos

Relacionado

Uncategorized

Receta Crema de Champiñones Autor RecetasCuisine Raciones 3-4 Tiempo 50 minutos aprox. Ingredientes 600gr de Champiñones frescos 2 Puerros 4 cucharadas de Aceite de oliva 800ml de Caldo de carne o verduras 200ml de Nata para cocinar (o leche evaporada) Sal Pimienta (opcional) Hola! Hoy traemos esta receta de crema de champiñones que nos viene genial como entrante para estos días tan fresquitos por ...

recetas de segundos carnes

El pollo es una carne que se puede preparar de mil maneras y lo pongas como lo pongas, está buenísima. Hoy la preparamos con una crema de champiñones, una receta fácil y exquisita. 2 pechugas de pollo 250 g de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo Leche 250 g de nata líquida 1 cucharada grande de caldo de pollo Pon las pechugas de pollo a hervir unos minutos. Pica muy fina la cebolla y el diente ...

Recetas Entrantes Moulinex ...

Receta Crema de Castañas y Champiñones Autor Irene Requena Raciones Tiempo 60 minutos aprox. Ingredientes 300gr de Champiñones 300gr de Castañas cocidas y peladas 2 Puerros 1 Cebolla morada 1 Ajo 3 Cucharadas de creme fraiche Agua Aceite, sal y pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la cebolla, el ajo y los puerros. Picamos con velocidad 12, 10 s ...

Aperitivos y Entrantes Carne Cuisine Companion ...

Receta Croquetas de Pollo Asado y Champiñones Autor María Luisa M Raciones 8-10 Tiempo 30 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 1 Cebolla mediana 185gr de Champiñones laminados (1 lata) 2 dientes de Ajo 70gr de Aceite de oliva suave 200gr de Pollo asado desmenuzado 250gr de Harina 650ml de Leche 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Nuez moscada Pan rallado Huevo batido Aceite para freí ...

recetas de segundos aves carnes ...

INGREDIENTES para 4 personas 400 gr de pollo troceado (mejor si es deshuesado, trozos de pechuga o contramuslos) 200 gr de champiñones laminados Media cebolla 1 tomate 1 trozo de pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 vasito de oloroso seco o coñac 150 ml de nata líquida de cocina ligera o leche evaporada Perejil picado Aceite de oliva virgen extra, nuez moscada, sal y pimienta ELABORACIÓN Pelamos el ...

recetas de primeros champiñones con thermomix ...
Champiñones rellenos de pollo con manzana,queso de cabra y cebolla caramelizada

Bandejas de champiñón en casa , y ganas de innovar receta, esta vez no valía repetir , surgían ideas entre las que esta fue la ganadoray al final ha merecido la pena. Por lo menos en casa mi marido dice que son los mejores champiñones que ha comido, y eso que los rellenos de atún y gambas le encantaron, vamos ,que dice que ha cenado de restaurante,la verdad que en lo que respecta a la cocina ,teni ...

recetas de segundos 2º plato carnes y aves

Ingredientes: 1 pollo troceado 3 cebollas 1 cabeza de ajos 100 gr de jamón 1 vaso de vino blanco 1 copa de coñac 1/2 kg de champiñones 1 vasito de aceite sal, pimienta Preparación: Ponemos a calentar el aceite en una sartén, freímos el pollo poco a poco y lo pasamos a la olla rápida. A continuación se fríe la cebolla cortada en juliana, la cabeza de ajos entera y el jamón a trocitos. Cuando está t ...

Recetas Moulinex Cuisine Companion ...

Receta Arroz con Pollo y Champiñones Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 50 minutos Ingredientes 1 Cebolleta ½ Calabacín 2 cucharadas de Aceite de oliva Sal 100gr Champiñón fresco Pollo 1 pizca de Comino 1 pizca de Jenjibre Pimienta Cayena molida (opcional) 1 chorrito de Vino Blanco 150gr Arroz 2 vasos de Agua o caldo de pollo Colorante Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrabl ...

Carnes pechugas de pollo a la crema pechugas de pollo a la crema con champiñones ...

Una receta que te recordará el sabor casero de toda la vida La Pechuga de pollo a la crema con champiñones casi podríamos decir que es un clásico de las veces que lo habremos visto e incluso probado. Se trata de un tipo de carne que suele gustar a todo el mundo y al hacerlas con este tipo de salsa evitamos el riesgo de que nos salgan secas. Luego ya los champiñones suponen un acompañamiento ideal ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta de las pechugas de pollo con mostaza y champiñones: Pechugas de pollo con mostaza y champiñones Dificultad: muy fácil                 Raciones: 2 – 4 personas           Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 200 gr de champiñones 3 cucharadas de mostaza de grano 200 ml de nata o crema de leche 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco Aceit ...