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Pollo con puerros al estilo asiático


Pollo con puerros al estilo asiático


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


3 o 4 puerros grandes


4 Zanahorias


Pollo


2 ajos


Salsa tamari


Curry tikka


Agua

Pollo con puerros al estilo asiático

Proceso:


Ponemos el pollo limpio en una sartén, lo marcamos y lo reservamos.

Mientras lavamos, cortamos los puerros, la zanahoria y los ajos.

Llevamos las verduras a la sartén donde hemos cocinado el pollo y las pochamos.

Una vez están pochadas añadimos el curry tikka al gusto y rehogamos bien.

Cubrimos con agua el pollo y las verduras.

Añadimos un chorrito de salsa tamari.

Tapamos y dejamos cocinar a fuego lento 20min

¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros Pollo con puerros al estilo asiático

Extras:


Yo he usado contramuslos de pollo, podéis usar pechugas, muslos, alas, lo que queráis.

Podéis sazonar con otras especias que os gusten.

No le pongo sal pues la salsa tamari ya es salada pero si quieres sal pon sal.

Acompaña con arroz integral cocido

Pollo con puerros al estilo asiático
Pollo con puerros al estilo asiático
Pollo con puerros al estilo asiático
Este post se creo el pasado: 2018-11-21 11:05:25.

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