Pollo en costra de especies con ensalada de quinoa

Hoy os traemos unas pechugas de pollo en una preparación que lo tiene todo: buena, bonita, barata, sana, fácil y rápida. ¿Por qué contentarnos con una simple pechuga a la plancha, si podemos añadirle esta dosis de sabor y vistosidad? La elección de las especias es un tema muy personal, por tanto sujeto a los gustos de cada casa (y también a las existencias de la despensa). La mayoría tienen alte ...

Que os parece si hoy cocinamos el pollo a la italiana?? El pollo con costra, es un plato de origen Italiano que es una fiesta de sabores en la boca, no pensé que estaria tan bueno. Lo tiene todo, es fácil, está bueno y casi no mancha la cocina. Lo hacemos al horno y en 30 minutos tenemos una comida de lujo. Yo lo acompañé con unas patatas fritas al horno,( ver receta aqui), pero si lo acompañais ...

Una receta sorprendente ya que nunca imaginé combinar el garbanzo con el pollo de esta manera. Se me ocurrió al inspirarme en otra receta que ya tengo publicada, el pescado un costra de setas. Esta vez, me sobro humos y para aprovecharlo se me ocurrió añadido por encima del pollo obteniendo este resultado La verdad es que seguro que sorprende a los vuestros, sobre todo, si son apasionados del hum ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa Ensalada de quinoa y pollo, una receta de ensalada muy sencilla y deliciosa para cualquier ocasión, tanto para llevar al trabajo, universidad, etc. Es una receta muy completa, ya que incorporamos pollo, quinoa y ensalada variada. Otras recetas que te pueden gustar: Sopa fría de pepeno y manzana, ensalada de judías con cebolla. Ing ...

De Pepa, mi compi de trabajo. Vino hace unos días con la receta del pollo en escabeche manuscrita y me la dio para fotocopiarla, porque me contó que lo había comido en ensalada y que estaba delicioso, tanto que pidió la receta y me la regaló. Qué lista es mi Pepa! ;] No ha pasado ni una semana y ya la he probado. El tiempo acompaña y la primavera ha entrado con fuerza, así que vamos a empezar a ...

Esta receta es una explosión de sabores; el pollo con las especies es muy sabroso y la ensalada ligera. Ingredientes: Para la ensalada: 2 bolsas de queso mozzarella 12 tomates cherry Hojas de albahaca Sal Aceite de oliva extra virgen Pasta ( he utilizado una pasta de colores que eran con sepia, espinacas y salmón pero puedes usar otras) Para el pollo: 2 pechugas de pollo amarillo en tiras ( es pol ...

Este plato viene a ser como un pollo relleno pero en formato bolsillo, al que también le hemos reducido sensiblemente las calorías habituales de sus hermanos mayores. Y ello gracias a la cocción al vapor, sin salsas grasas, y a una guarnición sabrosa pero ligera. Una buena opción para cuidarnos sin renunciar a disfrutar del sabor. Ingredientes 2 pechugas de pollo 2 butifarras 1 dientes de ajo 2 ...

Quiche en costra de quinoa Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Para la costra: 185g de quinoa cocida 1 huevo 100g de queso Eatlean rallado Para el relleno: 1⁄2 cebolla mediana picada 1 lata de maíz 1 Manojo de espárragos trigueros 5 huevos 150g de queso proteínico Eatlean untable Tomatitos cherry Queso de cabra Sal rosa del Himalaya Pimienta Proceso: Batimos el huevo y lo ...

Hola amigos! Hoy les traigo una estupenda entrada, como lo es la ensalada de pollo con rúcula. Esta ensalada además de entrada, también puede resultar se una comida completa si l acompañas de frutas, verduras y frutos secos. ¡Anímate a hacerla y verás lo deliciosa que es! Solo sigue esta simple recta. Cómo preparar Ensalada de pollo con rúcula Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo. 100 grs. de Rúcu ...

Ensalada de quinoa, pollo, uvas y almendras Ingredientes: 1/2 taza de quinoa Sal y pimienta a gusto 2 cucharadas de aceite de oliva o tu aceite favorito 1 cucharada de vinagre de manzana o de vino Una pechuga de pollo (limpia o rebozada) en tiras 1 taza de uvas frescas verdes, troceadas 1/2 taza de almendras tostadas 1 ramita de perejil o cilantro Preparación: Enjuaga la quinoa con agua fría y cue ...