Comparto de nuevo con vosotros este postre (he cambiado las fotos, que daban un poco de penita) porque hoy me lo he hecho después de comer. Y lo dicho, 10 minutitos y p’adentro.
¡Que aproveche!
Originalmente publicado en dulcedelimon:
Hola de nuevo, y Felices Fiestas, que llego tarde.
Me pongo hoy un poquitín a compartir algunas recetas que tenía pendientes. Ésta que pongo hoy es la mar de rápida y sencilla de preparar, y hace un postre ligero y muy sabroso.
En realidad es una adaptación muy libre de un Strudel de manzana, hecho con pasta brick y sin pasas.
Ingredientes para 3 personas:
- 6 hojas de pasta brick
- 1 manzana golden grandecita
- 2 cucharaditas de azucar moreno
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de pan rallado
- 1 cucharada de mantequilla derretida
Elaboración:
Ponemos a precalentar el horno a 180ºC.
Pelamos y descorazonamos la manzana, y la cortamos en daditos pequeños de no más de 1 cm de lado.
Los ponemos en un bol junto con el azúcar, la canela, el pan rallado y la mantequilla. Lo mezclamos todo bien y nos preparamos para?
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