Recetas y a cocinar se ha dicho!!! Idea guardada 26 veces
La valoración media de 4 personas es: Excelente

Ensalada California

Poco a poco vamos volviendo a la normalidad, y vamos hoy con esta ENSALADA CALIFORNIA, que con este tiempo ya apetecen ensaladas y cosas fresquitas....








La verdad es que el nombre no sé por qué le viene, pero os confieso que el otro día la compré ya preparada en el super y me encantó.




Así que he decidido compartirla con vosotros, para que no os perdáis una ensalada que mezcla crujientes, dulces y salados, en definitiva, una ensalada de 10.




Muy sencilla de preparar, seguro que hará las delicias de vuestros comensales, y si no, probadla y me contáis.




En esta ocasión he preparado ración para una persona, pero la podéis adaptar a otras cantidades. Así que os explico...




Ingredientes:






Mezcla de lechugas (yo he comprado tipo gourmet)

Una loncha de bacon

una cucharada sopera de picatostes o pan tostado

una cucharada de cebolla frita

una cucharada de mezcla de pasas, nueces y otros frutos secos, al gusto

3 cucharadas soperas de aceite de oliva

una cucharadita de vinagre de Jerez

Una cucharada de mostaza

Una o dos cucharadas de miel (al gusto)






1. - Ponemos la loncha de bacon en una sartén a fuego medio para que se haga poco a poco y quede crujiente.






2. - Mientras, en un vaso ponemos el aceite, el vinagre, la mostaza y la miel y lo mezclamos bien con una cucharilla y reservamos.






3. - Ponemos la mezcla de lechugas en un bol y le ponemos por encima todos los ingredientes restantes, incluido el bacon pero cortado en tiritas.









4. - Le añadimos la salsa de miel y mostaza y mezclamos bien.









Servimos inmediatamente......









Y a disfrutar!!!!!







Qué os parece?????

Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas saladas

Por fin he dado con la receta!!!! así que ya os puedo presentar estar riquísimas GALLETAS SALADAS, perfectas para cualquier ocasión, como aperitivo, para picar viendo un partido de fútbol, o para acom ...

Escalivada

Pues seguimos con verduras, que vienen muy bien para todo..... Y en esta ocasión, con esta deliciosa ESCALIVADA. Que no es otra cosa que verduras asadas. La verdad es que me he puesto a buscar si ...

Salmorejo

Pues ya parece que sí está entrando el calorcito.... así que hoy vengo con un plato típico del verano, que, aunque se toma en todas las épocas del año, para mí es muy refrescante y está delicioso, el ...

Recomendamos

Relacionado

general bacon ensaladas y verduras ...

Ensalada California

Receta para hacer ensalada California Hoy os traigo una ensalada contundente, de esas que aportan a nuestro cuerpo una gran cantidad de aquellos nutrientes que son necesarios para afrontar el día llenos de energía, como son hidratos de carbono, proteínas y aceites esenciales. Porque para nosotros una ensalada no es, como piensan algunas personas, un poco de lechuga acompañada de unos trozos de to ...

ensalada

Ensalada california

Si de algo se caracteriza este tipo de ensalada es por el crujiente que aporta. No solamente por el beicon dorado, sino además por los picatostes y nueces También el aliño acompaña, y como sabéis la miel con la mostaza es un indispensable en casi todas mis ensaladas. Además, también dispondremos pasas pequeñas sin semillas qué aportan. Con la miel ese dulce característico de esta ensalada Tener ...

general ensaladas ensaladillas y hortalizas ...

Ensalada California paso a paso

"Refrany; Estiu calurós, hivern rigurósVerano caluroso, invierno riguroso. Pues....ya nos podemos ir preparando para el frío que nos hará el próximo invierno, que será rigurosísimo! Hoy ensalada California. La primera vez que la probé fue en un restaurante, y me gustó tanto que pedí la receta de la salsa, ya que el resto de ingredientes son fácilmente identificables. La salsa es el toque espe ...

general ensaladas

Ensalada de lechugas, cherry, atún y picatostes.

En verano nos gusta mucho cenar ensaladas ya que son fresquitas, sanas y ricas, además meterse en la cocina para hacer la cena es un sufrimiento con esta calor!! Os pongo esta deliciosa y fresquita ensalada! Ingredientes: Una bolsa de lechugas variadas. Tomates cherrys. Un filete de pechuga de pollo cocida. Atún de lata. Picatostes. Cebolla frita crujiente. Aliño: Limón, pimienta molida, sal y ace ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada de lechugas, cherry, queso y picatostes

Estando ya en verano en mi casa no falta las ensaladas ya sean de lechugas, de arroz, de pasta, la clásica ensaladilla rusa... Os pongo esta que es muy apetecible, es la que más me suelo hacer en verano y las cantidades cada uno que se lo añada a su gusto. Los picatostes y la cebolla frita se compra en los supermercados dan mucho juego en las ensaladas. Ingredientes: Una gran variedad de distint ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada de lechugas con pechugas de pollo

Buenos días a tod@s, ya estoy de vuelta después del parón navideño y os traigo una receta sencilla y ligera que espero que os guste después de tantas comilonas. Ingredientes: 400 gr de filetes de pechuga de pollo 4 cucharadas de salsa de soja 2 cucharaditas de miel 1 bolsa de lechugas variadas ( rizada , hoja de roble etc ) 12 tomatitos 1 pepino 3 cucharadas de semillas de sésamo 6 cucharadas de ...

recetas de primeros estrella facilonas ...

Ensalada de lechugas, pera y gorgonzola

Atrás quedaron las ensaladas de lechuga, pimiento, tomate y cebolla. Incluso las mixtas, esas que llevaban además huevo duro, espárragos y atún. Hoy existen las ensaladas para que usemos nuestra imaginación y, en muchas ocasiones, los resultados son sorprendentes y maravillosos. Esta ensalada es fresca y jugosa pero al mismo tiempo, saciante y completa. Creemos que añadir frutas a las ensaladas es ...

Concurso Ensaladas del verano 2015 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

Ensalada de frutas y salmón

INGREDIENTES Lechugas variadas Canónigos Mango Huevo duro Pepino Salmón Guindas Pasas Kiwi Picatostes Vinagreta de módena y miel ELABORACIÓN DE ENSALADA DE FRUTAS Y SALMÓN Simplemente es colocar la mezcla de lechugas en una fuente o ensaladera, sal, un poco de aceite e ir echando todos los ingredientes. Primero la fruta, segundo el salmón y por útlimo el huevo y la salsa de vinagreta de modena y m ...

Ensaladas saludables ensalada california ensaladas ...

Ensalada California

Ingredientes 3 aguacates 3 pomelos 150 g de gambas 1 lechuga pequeña 200 g de mayonesa 1 limón 1 cucharada de vinagre2 cucharadas soperas de whisky 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada sopera de ketchup 5 gotas de tabasco Cayena y sal Preparación Limpiamos la lechuga y colocamos las hojas en cuencos individuales. Sacamos los gajos de los pomelos, retirando toda la parte blanca, si son muy grandes ...

recetas de primeros albahaca cenas rápidas ...

Ensalada Caprese con Nueces de California en dos texturas: pesto y caramelizadas - CONCURSO NUECES DE CALIFORNIA

Posted by: Gemma BioscaToc toc...¿hay alguien? A estas alturas creo que ya no queda nadie por aquí...aunque me consta que muchos estáis de vacaciones o semi-vacaciones y tenéis más tiempo para dar vistazo a los blogs... ¿a qué si? Yo aun no estoy de vacaciones, pero como el horario de verano me lo permite, tengo más tiempo para dedicárselo al blog...creo que voy al revés del mundo! Esta entrada ...