Puré de patatas! Facil, delicioso y nutritivo



Puré de patatas! Fácil, delicioso y nutritivo.

No me digáis que no! El puré es muy socorrido como acompañamientos, esta delicioso y es muy nutritivo para tod@s. Además se puede hacer sin lactosa ni gluten para los intolerantes. Qué más se puede pedir? Porque además es económico :D

Acompañado de una ensalada tampoco necesitaremos más en una cena ;)

Empecemosss ...

Ingredientes: 2 personas 

2 patatas medianas/grandes ( depende de comensales ;) )
100-150 ml de leche semi ( sin lactosa, opcional )
1 cucharada grande de margarina o aceite de oliva
1 cucharada grande de queso cremoso rallado, porciones o en crema.
Agua
Sal
Pimienta, opcional
Nuez moscada, opcional



1.- Pelamos, lavamos y troceamos las patatas.

2.- En una olla las ponemos a cocer con agua y sal ( un par de pizcas ), poca cantidad para que se conserven la mayor parte de los nutrientes de la patata.

3.- Una vez esté tierna la patata incorporamos, quitamos el agua sobrante, y trituramos bien la patata.

4.- Con fuego medio-bajo, añadimos la margarina o aceite hasta su completa disolución. Y añadimos la leche necesaria, según gusto de espesor.

5.- Cuando este hecho el puré añadimos el queso, la pimienta y la nuez moscada. Comprobamos que este sabrosón y listooo :D







Ya tenemos nuestro puré listo para ser deborado por el peque, el grande, el papá o la mamá y los abuelos ;)

ñam ñam!!
Besitosss :*



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