QUESADA
Su nombre puede llegar a engañarnos, ya que es un postre muy fácil de hacer que no lleva queso. El ingrediente principal es la leche.
INGREDIENTES
450 gramos de leche
150 gramos de harina
150 gramos de azúcar
1 yogur natural
80 gramos de mantequilla
2 huevos
La ralladura de 1 limón
ELABORACIÓN
Añadimos a un bol la harina, azúcar, leche, yogur, huevos, mantequilla y ralladura del limón y lo batimos bien.
Ponemos la mezcla en el molde untado de mantequilla.
Horno 180 grados, 50 minutos.
(Opcional) Decorar con azúcar glass.
Ya veis, facilísima de hacer y muy rica.
Espero os guste. ¡Buen provecho!