QUICHE DE BERENJENA, PIMIENTO ROJO Y TOMATE

Siempre hay una primera vez en todo y aunque una ya tenga una edad, aún hoy me quedan muchas cosas en las que iniciarme. Hoy comparto con vosotros una de estas primeras experiencias: la primera vez que cocino una quiche. Dentro del amplio abanico de posibilidades que ofrece la cocina, opto siempre por recetas sencillas pero que supongan un reto para mí y con las que pueda aprender para poco a poc ...

La tarta salada quiche deriva de la cocina francesa (quiche lorraine) y se prepara con huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, con verduras cortadas, productos cárnicos… En esta ocasión, te enseñaré a preparar una quiche de tomates y berenjenas. ¿Te animas a hacerla? Seguro que te gustará. Tiempo de preparación: 70 minutos Dificultad: Media Ingredientes (Para 6 personas) - 1 lámina ...

Quiche de atún, puerro y pimiento rojo ¿Has probado alguna vez la comida francesa? Prueba este plato sencillo de quiche de puerro, pimiento rojo y atún súper riquísima. Ingredientes para la quiche de puerro, pimiento rojo y atún Una masa de hojaldre Masa quebrada/brisa o de hojaldre (como más te guste. Redonda o cuadrada) 100 ml. de nata para cocinar (crema de leche) 1 Huevo 2 o 3 lonchas de queso ...

Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas. 4 tomates. 1 trocito de queso curado. Hojas de tomillo fresco. Mantequilla. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Precalentamos el horno a 190 grados. Lavamos las berenjenas y los tomates, y los cortamos en rodajas no muy gruesas. Sazonamos las rodajas con sal y pimienta negra recién molida. Untamos una fuente para el horno con ...

Berenjenas invasoras. Tras unas semanas de ausencia regreso con una receta saludable.   Últimamente "mimaridín" se me va a hacer la compra  de verduras y hortalizas al mercadillo. Eso está muy bien porque resulta económico  pero tiene el inconveniente de que a veces es difícil dar salida a tal cantidad de vegetales.   Pues bien las últimas ofertas eran de berenjenas, imaginaros la nevera ...

Saludable, pocos ingredientes y fácil de hacer, si sabes multiplicar por cero, esta es tu receta, seguro que te sale y a la primera!!!, no importa lo negado que seas para la cocina, con esta receta NO FALLAS!, anímate, saca ese pequeño cocinero que todos llevamos dentro y causa sensación como si de un experto entre fogones estaríamos hablando. Lo dicho, además de saludable, es muy económica, en cu ...

Saludable, pocos ingredientes y fácil de hacer, si sabes multiplicar por cero, esta es tu receta, seguro que te sale y a la primera!!!, no importa lo negado que seas para la cocina, con esta receta NO FALLAS!, anímate, saca ese pequeño cocinero que todos llevamos dentro y causa sensación como si de un experto entre fogones estaríamos hablando. Lo dicho, además de saludable, es muy económica, en cu ...

Con esta receta de rollitos de berenjenas, tomate y queso, preparas en un momento un plato muy especial, sencillo y sabroso, que puede servirse caliente, templado o frío, para no complicarte la vida. La receta nos la envía nuestra seguidora Laura Santos desde Madrid. INGREDIENTES por persona 4 lonchas de berenjena grandes, de una berenjena mediana, cortadas a lo largo 50 gr de queso troceado tier ...

Me encantan este plato de milhojas de berenjena, tomate y queso, es tan sencillo y esta tan bueno. Esta receta se prepara en un momento, de forma muy sencilla y con 3 ingredientes básicamente, y la berenjena y los tomates están en plena temporada siendo ahora en verano cuando están en su mejor momento de consumo y aun precio inmejorable. Además es la forma perfecta para que los más peques coman es ...

Tras ver la propuesta del mes del Recetario mañoso, y donde el alimento elegido para marzo es la berenjena, no he dudado ni un momento que quería presentar una receta. Me gusta la berenjena, rellena, en lasaña, a la plancha...., de hecho he publicado varias recetas con berenjenas. Creo que es un alimento que se puede presentar de infinidad de formas. Una vez tenia el ingrediente principal, simplem ...