YANOESTOYGORDA by netastyle Idea guardada 44 veces
La valoración media de 54 personas es: Excelente

Quinoa con garbanzos al curry


Quinoa con garbanzos al curry


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

60g de garbanzos cocidos

80g de quinoa cocida

5 champiñones

1 diente de ajo

Aceite de oliva virgen extra

Sal rosa del Himalaya

Pimienta

Curry en polvo

1 Huevo

Proceso:

Limpiamos los champiñones, los troceamos bien y los llevamos a una sartén con unas gotitas de aceite.

Pelamos el ajo, lo troceamos y lo añadimos a la sartén junto a los champiñones.

Mientras lavamos los garbanzos y los escurrimos bien.

Añadimos los garbanzos a la sartén, junto a la quinoa y sazonamos al gusto con sal, pimiento y curry

Mezclamos bien para que los sabores se integren.

Añadimos el huevo, tapamos con la tapadora y cocinamos a fuego lento hasta que esté cocinado.

¡Listo! Ya tenemos nuestra Quinoa con garbanzos al curry






Fuente: este post proviene de YANOESTOYGORDA by netastyle, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bocaditos de calabacín

Bocaditos de calabacín Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Calabacines Salsa de tomate saludable casera Queso proteínico Eatlean Aceite de oliva en spray Sal rosa del H ...

Salsa al curry cremosa

Salsa al curry cremosa Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 3 Cucharadas soperas de queso fresco batido 0% 1 Cucharadita de curry en polvo 1 Cucharada sopera de aove 1 Cuchara ...

Pan de salmón

Pan de salmón (Pan fitness) Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 Claras de huevo Lonchas de salmón ahumado Levadura (opcional) Eneldo (opcional) Proceso: En una batid ...

Recomendamos

Relacionado

Quinoa con calaba y espinacas

Buenos días! Hoy os traigo una ensalada templada de quinoa con espinacas y calabaza, ideal para llevarla al trabajo. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 70gr de quinoa/persona - 1/4 de calabaza - 1/2 bolsa de espinacas - queso de cabra - anacardos sin tostarEmpezaremos con la calabaza. Con un corta verduras sacamos tiras de calabaza y las salteamos con un poco de aceite en una sartén. ...

COMIDAS MIS RECETAS RECETAS SALADAS ...

Garbanzos con brócoli y salmón al curry

Garbanzos con brócoli y salmón al curry Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Brócoli 100gr de garbanzos cocidos 1 Lata de salmón en su jugo Dumon 1 Vaso de caldo de verduras o pollo Curry Sal rosa del Himalaya (opcional) Pimiento rojo Proceso: Lavamos bien los garbanzos y los llevamos a una sartén. Mientras lavamos bien el brócoli y lo picamos en crudo en la pi ...

general culto al huerto la vuelta al mundo

GARBANZOS AL CURRY CON JENGIBRE

Vamos hoy con una receta hindú. Todos los que conocéis mi cocina sabéis mi gusto por las especias, y si habéis preparado alguna de mis recetas, seguro que tenéis un montón guardadas esperando salir a la mesa. Hoy puede que sea su día con estos especiados garbanzos, en los que destacamos su toque cítrico del cilantro, el limón y el jengibre junto a un intenso sabor picante. 250 gr. de garba ...

crema Curry garbanzos ...

Curry de lentejas rojas con quinoa y garbanzos

Las lentejas rojas se cocinan muy rápido y son mis favoritas. Y los garbanzos, que se compran en bote y vienen ya cocidos, son de las legumbres que me gusta comer un vez a la semana. Quería preparar un puchero jugoso, espeso y aromático así que decidí mezclar estas legumbres con un poco de picante para obtener una sopa bastante cremosa que fuese atractiva a la vista y al olfato a primera vista. En ...

recetas de primeros legumbres recetas vegetarianas ...

GARBANZOS CON VERDURAS AL CURRY

De vuelta de unas breves vacaciones esta entrada se la dedico a mi tiburón, que es la persona que la prepara en casa, su hermana y yo fuimos sus ayudantes; después de una mañana en la inauguración del pabellón de baloncesto GC Arenas en Las Palmas, fue un día perfecto.... Ingredientes: 1 pimiento rojo 1pimiento verde 1 pimiento amarillo 3 dientes de ajos 1 cebolla 1/2 manzana Curry Sal Aceite de o ...

ARROCES/QUINOA COMIDAS RECETAS ...

Quinoa con calabaza y queso de cabra

Quinoa con calabaza y queso de cabra Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 50g de quinoa cocida 100gr de calabaza asada 30g de queso de cabra Sal rosa del Himalaya Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Proceso: Cortamos la calabaza asada en trocitos y la salteamos en una sartén con aceite, sal y pimienta. Añadimos la quinoa cocida y rehogamos. Sazon ...

general aperitivos y tapas verduras y legumbres

Garbanzos con pollo al curry

Marchando otra de garbanzos!!! que para el frío no hay nada mejor que un buen plato de cuchara ¿a que sí? A mi esta receta me gusta especialmente porque da mucho juego: plato único, tapa, entrante, primer plato....según las cantidades nos podrá servir para cualquier momento.. No es demasiado navideña pero también puede quedar bien ¿por qué no?!!!! Ingredientes - 1 bote de garbanzos cocidos (o los ...

Aves caldo de pollo cebolla ...

Curry de quinoa y pollo

Hasta hace poco no había probado la quinoa (la primera vez fue con una ensalada) y ahora se me ocurren bastantes platos en los que se puede utilizar. Hoy cocinamos curry de quinoa y pollo. La verdad es que siempre soy un poco reacio a seguir la moda de los superalimentos, de ahí que tardase en probar la quinoa. La cosa es que una vez que la compras y le tienes que dar uso, se te ocurren más receta ...

comidas mis recetas recetas saladas ...

Lentejas al curry con apio, pimientos y huevo

Lentejas al curry con apio, pimientos y huevo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Ramas de apio 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 2 Ajos 150g Lentejas pardinas cocidas Aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Himalaya Curry 1 Vaso de caldo de verduras casero 1 Huevo Proceso: Limpiamos el apio y lo troceamos. Llevamos el apio a una sartén con un chorrito de a ...

general vegetariano

Garbanzos al curry

Un sencillo plato vegetariano lleno de proteínas, vitaminas y minerales gracias a los garbanzos acompañados de calabaza y coliflor. Lo hemos comido con refrescante yogur griego. Para 2-3: 200 g de garbanzos cocidos y escurridos 400 g de calabaza Unos ramitos de coliflor 1 cebolla 1 puñado de almendras crudas 2 cucharadas de curry en polvo 2 rodajitas de jengibre fresco 2 dientes de ajo 1 cucharadi ...