Receta de paquetitos de salmón

Aquí tienes una nueva receta, sencilla y deliciosa como siempre. Es estupenda para servir como aperitivo, primer plato o incluso para tener reservada en el congelador y sacarla en un momento en el que haya poco tiempo. El aspecto que tienen estas delicias rellenas no le hace honor a lo ricas que están. Es muy fácil preparar este receta. La lista de ingredientes es: 1 cebolla 1 puerro 100 g de pa ...

Hoy os traigo un post exprés con una receta exprés, rapidita y rica: unos paquetitos crujientes de salmón con berenjena y queso de cabra. Se hacen en un plis y son muy resultones. Y podéis usar la idea para rellenarlos con cualquier otra cosa. Lo único que necesitaréis es tener en la nevera un paquete de pasta brick. A partir de ahí, la imaginación es el límite. Vamos allá. Ingredientes para 6 paq ...

Vaya por delante que a mi el salmón fresco no me apasiona y siempre tiro al ahumado que ese me chifla, pero hace tiempo que tenía ganas de hacerlo en hamburguesas porque también es una manera de que los niños se acostumbren a comer pescado desde pequeños casi sin que se den cuenta. Es importante educar el paladar de los chiquitines desde el principio, que coman variado y cosas diferentes o las mis ...

Es increíble que una receta tan simple de como resultado un plato tan bueno. Además, es un manera de comer pasta de una forma diferente, perfecta si te aburres de acompañarla siempre con salsa de tomate. ¿Verdad que tienen una pinta estupenda? Pues vamos con los ingredientes ya ya verás lo fácil que es: 400 g de macarrones o pasta corta 200 g de salmón fresco en una pieza, sin piel ni espinas ...

Cuando Jaime me propuso hacer esta receta de hamburguesas de salmón al curry y vi los ingredientes no las tenía todas conmigo, pensé que no me gustarían, yo y las burgers de pescado no nos llevamos, bueno, así en general no me llevo con las hamburguesas. Todo esto para decir, que al final, me gustaron y mucho. Para que os animéis y como cada lunes hace ya un par de meses, vídeo receta, en esta oca ...

Una de las formas más sanas de cocinar y, en mi humilde opinión, también más sabrosa, es el papillote. Envolvemos los ingredientes en papel, normalmente de aluminio, y se cuecen en su propio jugo, parecido a cuando cocemos al vapor. De esta manera mantienen mucho mejor todas sus propiedades y nutrientes, y no se secan. Quedan platos muy jugosos. A mí me encanta. Súmale que además es sencillísimo y ...

Seguro que ya has probado el solomillo Wellington, pero esta vez te propongo ponerle pescado en vez de carne. Vamos a hacer un salmón al horno con hojaldre y una farsa de crema de espinacas, una receta muy rápida y fácil de hacer que te vendrá ideal en celebraciones u ocasiones especiales. Esta receta tiene 3 partes fundamentes: el hojaldre, el salmón y la crema de espinacas. Para todas ellas hay ...

¿No os ha pasado eso de probar un ingrediente que "no os gusta" en casa de un amigo, de viaje... y daros cuenta de que "así sí os gusta"? A mí me ha pasado mucho, así que creo que hay muy pocas cosas que no me gusten per se, pienso que es cuestión de cómo estén cocinadas. La cocina asiática, entre otras, nos da la oportunidad de probar ingredientes habituales con un abanico de ...

Es un plato tan rico como sencillo, que admite distintas variantes. Podemos gratinar el pescado finalmente con mayonesa en el horno, rociar con una ajada con pimentón, mantequilla y limón, una salsa verde de ajo y cilantro. En fin, con mínimos detalles se puede dar un acabado diferente a este delicioso plato. Además es un plato ideal para los críos, o mejor dicho, para los padres que le tienen pá ...

Los calabacines son una hortaliza muy utilizada en nuestra cocina. En cremas, al horno, rellenos…están buenísimos y son poco calóricos, ¿qué más se les puede pedir? Esta es una receta para cocinarlos de una forma distinta. A nosotros nos encanta como aperitivo o acompañamiento de carnes o pescados a la plancha. Ingredientes: 1 calabacín. 1 ajo. 1/4 de cebolla 1 guindilla en aceite. 8 aceitun ...