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Receta dulce sin huevo: Torta de Banana

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Invité a una amiga íntima a hacer un programa en Paulina Cocina conmigo. Cuando analizábamos recetas me propuso esta torta de Banana (budín de Banana le decimos en Argentina).

No me hizo mucha ilusión pero ella insistió en que era muy bueno.

La receta es ciertamente fascinante, muy muy fácil, la banana es la que liga la preparación, por eso no necesita huevo. El resultado es una torta húmeda pero liviana, sorprendentemente rica. La canela le va genial.

¡Estoy muy contenta con esta receta!

Los dejo entonces, con el video.

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