Recetas Italianas Idea guardada 3 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Receta filetes de lomo empanados Filetti di maiale impanati con pomodori

Ingredientes receta filetes de lomo empanados para 2-4 personas:
4 Filetes de cinta de lomo de cerdo, rúcola, canónigos, tomates cherry, pan rallado, romero, salvia, tomillo, perejil, sal y aceite.

Receta filetes de lomo empanados - Filetti di maiale impanati con pomodori - Italian Breaded Pork Chops Recipe


La receta de filetes de lomo de cerdo empanados, es un plato que preparo muy a menudo, porqué es muy rápido de preparar (no uso empanar con huevo y a la clásica manera) y servido con una ensalada fresca de rúcola, canónigos y tomates cherry aliñados de forma muy sencilla, con un poco de aceite y sal (más recetas con lomo de cerdo).

Picar la hierbas y mezclar al pan rallado. Untar los filetes y pasar en el pan.

lomoempanado1


Calentar un poco de aceite con romero. Dorar durante dos minutos por lado los filetes (algo más dependiendo del grosor del mismo).

lomoempanado2


Mientras que se cuecen los filetes, preparar la ensalada mixta, cortar los tomates cherry, aliñar con sal y aceite (balsámico si os gusta). Cuando los filetes están cocidos, quitar el exceso de grasa, salar y disponer encima de la ensalada y servir.

Receta filetes de lomo empanados - Filetti di maiale impanati con pomodori - Italian Breaded Pork Chops Recipe


Recomiendo un vino tinto suave o un blanco fresco.
¡Gracias por visitar mi Blog! Podéis ayudarme a llevar la página adelante, visitando la publicidad que veis a continuación //

¡Os lo agradezco! ¡Saludos!
Pier

Fuente: este post proviene de Recetas Italianas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

filetes empanar filetes empanados ...

Filetes empanados

Hablar de filetes empanados es hablar de una receta clásica dentro de las recetas más sencillas de preparar. Para muchos puede parecer lo más fácil de hacer, pero si nunca has hecho filetes empanados, puede que te surjan algunas dudas, principalmente con qué empanar y cómo hacerlo. Para aquellos principiantes o no tan principiantes, hago este post. Los filetes que se pueden empanar pueden ser de c ...

general segundos platos de carne cocinar lomo ...

Recetas para filetes de lomo – Filetes de lomo rebozados – Polpa di suino infarinata al limone

Ingredientes filetes de lomo rebozados para 4 personas: 1 cinta de lomo, harina, 1 limón, canónigos, lechuga, escarola, vinagre balsámico, sal y aceite. La receta de los filetes de lomo rebozados en harina y cocinados en sartén, con reducción de limón, es un segundo plato de carne muy fácil de preparar y muy ricos. Quedan tiernos y jugosos, servidos sobre una cama de ensalada mixta, aliñada con a ...

Carnes y aves Especiales cinta de lomo ...

Empanados con parmesano y perejil

¡Hola familia! La próxima receta será una internacional, lo prometido es deuda, pero hoy paso solo por aquí para dejar esta idea de receta expres que le dará un toque a vuestros empanados. Empanados con parmesano y perejil, esta vez de cinta de lomo, que están para chuparse los dedos. Lo sé, parece una tontería pero le da un toque especial. También dejaré alguna idea mas, para enriquecer los empan ...

Segundos platos de carne como preparar lomo de cerdo rápido filetes de lomo de cerdo con puerro ...

Lomo de cerdo con puerros – Filetti di maile con porri fritti

Ingredientes lomo de cerdo con puerros para 2 personas: 3-4 filetes de lomo de cerdo, medio puerro, 1 tomate para ensalada, 2 cucharas de pan rallado a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), sal y aceite virgen y para freír. Los filetes de lomo de cerdo con puerros fritos y tomate, es un segundo plato rápido e fácil de preparar, con el toque del pan rallado a la trufa blanca, sale muy rico y de ...

recetas de segundos carne y pescado ajo ...

FILETES DE LOMO DE CERDO CON OREJONES EN SALSA

El mayor error es sucumbir al abatimiento; todos los demás errores pueden repararse, éste no. CONFUCIO Un exquisito contraste de sabores que no te puedes perder. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -500 gr. de filetes de lomo de cerdo. -Orejones. -Hierbas provenzales. -Sal y pimienta. -2 dientes de ajo. -1 cucharadita de tomate seco en polvo. http://wp.me/p4u6fP-lG -1/2 vasito de vino blanco. -1/2 cuc ...

Filetes de palometa empanados

A veces apetece preparar recetas de siempre, como estos filetes de palometa empanados, una receta que en muchos hogares se lleva preparando mucho tiempo, la verdad es que en casa siempre la hemos preparado o bien frita o en salsa, pero nunca es tarde para probar recetas diferentes, así que por consejo de mi pescadero probé a hacerla de esta manera, y os tengo que decir que es de la forma que más m ...

segundos platos filetes de pollo empanados playa ...

Filetes de pollo empanados

Los Filetes de pollo empanados son un clásico de los domingos para el campo o la playa. A los niños les encanta y es un muy fácil de preparar. Ingredientes: Pechuga de pollo fileteada Ajos Perejil Sal Pimienta Limón Vino blanco u oloroso Harina Huevo Pan rallado Aceite de oliva Cómo se hacen los Filetes de pollo empanados: 1. Lo primero que haremos es aliñar los filetes, picaremos 2 o 3 dientes ...

Aperitivos calientes Carnes Cenas ...

Recetas de milanesas y empanados

Recetas de milanesas y empanados, presentación: Recetas de milanesas y empanados. Las milanesas son filetes pasados por huevo y pan rallado y posteriormente fritos. Las milanesas suelen ser de carne de ternera, pero también pueden ser de pollo, pescado, cerdo,… Para ver las recetas haz clic en los títulos. Milanesa a la napolitana Veo la foto de esta receta y se me hace la boca agua, y motiv ...

Filetes de cerdo al whisky

Filetes de lomo de cerdo con salsa de whisky Los filetes de cerdo al Whisky son todo un clásico de muchos bares y restaurantes: filetes de cerdo al whisky. Una salsa sencilla y muy sabrosa. Ingredientes para preparar la carne de cerdo al whisky: Filetes de cerdo( podemos usar de lomo o solomillo) Ajos Aceite de oliva Sal Pimienta Whisky Zumo de limón Caldo de carne Cómo se hacen los Filetes de cer ...

Carnes Crea tu propio menú Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Filetes de lomo con castañas

INGREDIENTES 1 kg de filetes de lomo de cerdo (o chuletas) 500 g de castañas peladas 2 cebollas 2 tomates 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo 1 ramita de romero 1 ramita de perejil 1 ramita de hierbabuena Aceite Sal Pimienta 1 vaso de caldo de verduras 1/2 vaso de vino de manzanilla (en lugar de vino manzanilla puede ser un vino fino o un vino blanco de mesa de vuestra región). E ...