Ingredientes
200 ml Cacaolat cacao y café mocca
300 ml de leche condensada
400 ml de leche
150 ml agua
7 g de gelatina en polvo
Preparación
Batimos el Cacaolat, la leche y la leche condensada. Vertimos la mezcla en una olla a fuego medio lo dejamos hervir.
Retiramos del fuego y agregamos la gelatina previamente hidratada con agua, removemos hasta que la gelatina este completamente disuelta en la mezcla.
Vertimos en un molde para gelatina, dejamos que se enfrié un poco y lo ponemos a la nevera. Una vez cuajada ya se puede desmoldar y servir.
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