Gelatina con fresas y leche condensada

Gelatina con fresas y leche condensada

2015-05-14 17:07:13

Porciones: 8

¡Lindo y delicioso postre!



Guardar

Imprime

T. Total

2 hr

T. Total

2 hr

Para la base

10 galletas digestive
50grs de mantequilla sin sal

Para el relleno

380grs de leche condensada
2 laminas de gelatina sin sabor
1 sobre de gelatina de fresa
6 fresas

Instrucciones

Primero que todo trituramos la galleta hasta que quede bien molida.
Fundimos la mantequilla y se la añadimos a la galleta hasta que quede bien integrada, la vaciamos en el fondo de un molde para darle forma de base y llevamos a la nevera.
En un cuento pequeño con un poquito de agua fría, ponemos a remojo las láminas de gelatina unos 3 minutos. Calentamos en una olla pequeña la leche condensada y cuando esté caliente añadiremos las láminas de gelatina escurridas. Removemos hasta que se deshagan.
Añadimos la leche condensada a la base de la galleta y dejamos enfriar un poco fuera de la nevera.
Mientras enfría, lavamos y limpiamos las fresas, le cortamos la parte de la hoja y las partimos por la mitad, en el centro de la parte superior hacemos unos cortes en forma de un triangulo así le daremos una forma de corazón.
Una vez listas todas las fresas las enterraremos en la leche condensada y llevaremos a la nevera por una media hora.
Mientras podemos ir preparando la gelatina, según las instrucciones que nos indiquen en el envase.
Pasado el tiempo de reposo de nuestro postre en la nevera retiramos y le vertemos la gelatina encima, es normal que se desprenda un poquito de leche condensada. Llevamos a a nevera por unas 2 horas, si vemos que es necesario dejarla más tiempo lo hacemos, lo ideal es que esté todo bien cuajado. Pasado este tiempo ya estará listo para comer.

Notas

Es un postre muy fácil de hacer y con un toque especial.

By Cotte

Dulces y salados http://dulcesysalados.com/

La entrada Gelatina con fresas y leche condensada aparece primero en Dulces y salados.

Fuente: este post proviene de Dulces y Salados, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tiramisú al dulce de leche ¡Comenzamos con el mes de Diciembre! Aquí os traigo las ideas más fáciles para sorprender estas fechas con unos deliciosos postres, así que toma nota que este mes está carga ...

Espaguetis con pollo y espinacas La pasta por lo general es uno de los platos que encantan a todo el mundo, sobre todo a los paladares más exquisitos… el de los pequeños de la casa! Con este pla ...

Recomendamos

Relacionado

Postres Recetas Leche condensada

370 grs Leche condensada 700 grs Leche 18 grs Gelatina neutra en polvo Poner en una cacerola la leche condensada y la leche líquida, a excepción de 100 mililitros que reservamos para hidratar la gelatina en polvo. Calentar la mezcla a fuego moderado. Remover en todo momento con un batidor para que la leche condensada no se quede en el fondo de la cacerola para evitar que se queme. Mientras tanto, ...

gelatina leche condensada recetas postres
GELATINA DE LECHE CONDENSADA

Ingredientes: 1 taza de leche condensada. 3 tazas de agua filtrada. 1 taza de azúcar refinada cernida. 5 cucharadas de gelatina sin sabor, en polvo. 1 cucharada de esencia transparente al gusto Preparación: Colocar en un envase una taza de agua, leche condensada, azúcar y esencia. Mezclar con una paleta de madera para diluir el azúcar. Colocar el agua restante en una olla y agregar la gelatina ...

Post patrocinado Postres y Dulces Recetas para niños ...

Gelatina de fresa y leche condensada Con la llegada de la primavera todo se viste de color, hasta nuestros postres. Seguro que ya estás pensando opciones más refrescantes con las que endulzar el día, por eso te propongo esta gelatina de fresa y leche condensada. ¿Sabías que los egipcios ya disfrutaban de este nutritivo alimento? Pues sí, el uso de la gelatina se remonta a las antiguas civilizacion ...

Celebraciones Desayunos y meriendas Desayunos y meriendas Thermomix ...

Cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas Este año, como a muchísimas personas, me ha tocado celebrar el cumple en casa con mi marido y mis dos niños y, como no quería renunciar a una tartita y a soplar las velas, me he hecho esta tarta de queso o cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas. La tarta de queso con fresas es la tarta preferida de mi marido, pero como su cumple es e ...

general cocina recetas dulces ...

La gelatina es un postre ligero y muy refrescante, además de muy económico y fácil de hacer. En mi país, Venezuela, suele acompañar a las tartas de cumpleaños en las fiestas de peques y no tan peques. Por esto, los diseños y mezclas de sabores y colores nunca faltan, haciendo de la gelatina algo más vistoso y creativo. Aquí la versión de gelatina de fresa con leche condensada, queda riquísima! Ad ...

general recetas

Después de unos días ausente, por motivos familiares, por fín he vuelto a disfrutar en la cocina haciendo unas "magdalenas" que hace tiempo me habían recomendado Mónica de Mis tres y yo y Celia de Dulces y Canapés A continuación os voy a detallar como las he preparado: Lavamos las fresas, las picamos y las calentamos en una cazuela con 1 cucharada de azúcar. Cuando se ablanden, ...

recetas postres fresas gelatina ...

Hola, ya esta terminando la temporada de fresas, asi que vamos a hacer un rico postre que incluso es apto para la merienda de los enanos, es una delicia y al menos los mios, disfrutan muchisimo comiendoselos e incluso ayudando en la cocina ya que como vais a ver es muy facil de hacer. Ingredientes: 500 gr de fresas 500 ml de leche 100 gr de azucar moreno 8 hojas de gelatina lo primero que hacemo ...

recetas postres recetas dulces tartaletas

El domingo para la comida familiar hice estas tartaletas que estaban muy ricas además hay que aprovechar ahora que es temporada de fresas. Ingredientes: * 200 grs de azúcar * 50 grs de mantequilla * 2 huevos * 125grs de harina * 350 grs de leche condensada * Medio litro de leche entera * 1 cucharadita de canela * fresas en rodajitas Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes y batimos con la b ...

general

Cuando vi por primera vez esta receta dije... que bonita!! Pero cuando la probé dije...que rica!!.Por eso, porque es buena, bonita y económica he decidido colaborar con el grupo #RecetasSolidarias para Navidad. Es una iniciativa que propone ayudar con estas recetas a que tanto familias, comedores sociales, hogares infantiles, hospitales...cuenten con ideas de menús, y puedan afrontar las comidas d ...

recetas postres thermomix frutas ...

Despues de varios días sin publicar (he estado de viaje por New Jork), y visto que aquí seguimos con calor todo el día, traigo una receta fresquita. Un batido de fruta y para darle el toque dulce final un poco de leche condensada, un postre perfecto para una tarde de verano como la que estamos teniendo. Si tienes thermomix o batidora de vaso americano, no vas a tardar nada en hacerlo. Este plato s ...